Nekad je nužno odabrati stranu

Bili smo na otvorenju Cromarisova high-tech mrijestilišta, najveće Adrisove proizvodne investicije u 2015.

Mrijestilište u Ninu od 130 milijuna kuna dosta će ojačati Cromaris

22.09.2015., Nin - Cromaris je u Ninu otvorio 130 milijuna kuna vrijedno mrjestiliste orade i brancina, sto je najvece ulaganje u Hrvatsko ribarstvo ove godine.  
Photo: Goran Stanzl/PIXSELL
FOTO: PIXSELL

Ništa trenutno u prehrambenoj industriji ne raste kao uzgoj ribe. Globalno tržište do 2020. će biti vrijedno više od 202 milijarde dolara. Otkad su se spojili efekti kampanja za podizanje svijesti o zdravoj prehrani i rastuća nova tržišta, riba je postala najtraženija hrana životinjskog porijekla. Proizvođači koji spoje tehnologiju, dovoljne količine i uđu u viši segment tržišta s organskom i skupljom kvalitetnom ribom, idućih desetak godina mogu očekivati fenomenalan rast. U Zadru su zato dosta sretni što je Cromaris, najveći hrvatski proizvođač ribe u sastavu Adris Grupe, baš u njihovu kraju, u Ninu, otvorio novo high-tech mrijestilište ribe koje će proizvoditi 6 milijuna kilograma riblje mlađi godišnje. Adris je investirao 130 milijuna kuna, to je njihova najveća investicija u proizvodnju ove godine.

Za dvije godine samodostatna proizvodnja

22.09.2015., Nin - Cromaris je u Ninu otvorio 130 milijuna kuna vrijedno mrjestiliste orade i brancina, sto je najvece ulaganje u Hrvatsko ribarstvo ove godine. Photo: Goran Stanzl/PIXSELL
prvi primjer suvremene industrijske arhitekture na tom području potpisuju zadarski arhitekti Iva Letilović i Igor Pedišić PIXSELL

“Cromaris je nastao kad smo spojili četiri iznemogla mrijestilišta koja su proizvodila manje od milijun kilograma mliječi godišnje”, rekao je predsjednik Uprave Adris Grupe Ante Vlahović. Adris je 2009. kupio Cenmar, Marimirnu, Marikulturu Istra i Bisage. “Zadnjih šest godina proizvodnja raste prosječno 40 posto godišnje, lani je bila na 5600 tona i do 2016. s 10.000 tona bit će samodostatna”, rekao je Vlahović.

U proizvodnju ribe investirano 560 milijuna kuna

zeleno
hranjenje fitoplanktona algama

Adris je u razvoj Cromarisa dosad uložio 560 milijuna kuna. Do 2018. žele proizvoditi 10.000 tona kvalitetne bijele ribe poput brancina, orade i romba. Voditeljica mrijestilišta u Ninu Gordana Šarušić naglašava da je će ono u krupnom biznisu uzgajanja ribe biti posebno po tome što će proizvoditi tri vrste mlađi, velika mrijestilišta inače proizvode i tri do četiri puta više, ali su većinom fokusirana na jednu vrstu.

licinke

Više od 70 posto prihoda Cromarisa dolazi s tržišta Europske unije i osmi je najveći proizvođač u EU. Nakon lanjskog ulaska u Carrefourove trgovine, najavili su udvostručenje proizvodnje i ulaganja od 40 milijuna eura. Mrijestilište u Ninu ključni je dio plana. Kako objašnjava voditeljica mrijestišta Adris, kaže Vlahović, u Hrvatskoj ulaže prosječno 500 milijuna kuna godišnje.

image1
Novo mrijestilište je inesticija od 130 milijuna kuna

Gradonačelnik Nina Emil Ćurko na otvorenju mrijestilišta odmah ih je pozvao da kod njih ulažu još, odmah je kandidirao turizam. Ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina, koji se u govoru nekoliko puta zahvalio Adrisu, dao je egzotičniju ideju, rekao je da priželjkuje da se Adris zainteresira za druge poljoprivredne grane poput stočarstva (što je uprava Adrisa saslušala bez emocija) ali je i podsjetio da je Hrvatskoj u EU fondovima za investicije u poljoprivredu na raspolaganju 300 milijuna eura.

22.09.2015., Nin - Cromaris je u Ninu otvorio 130 milijuna kuna vrijedno mrjestiliste orade i brancina, sto je najvece ulaganje u Hrvatsko ribarstvo ove godine. Photo: Goran Stanzl/PIXSELL
Predsjednik uprave Adrisa Ante Vlahović s lokalnim uzgajivačem tuna Antom Gotovinom PIXSELL

U Cromarisovu mrijestilištu u Ninu sada radi 30tak ljudi, kažu da će ubrzo trebati još dosta stručnjaka. Adrisov projekt došao je podržati i veliki lokalni uzgajivač tuna general Ante Gotovina.