Ekstrakt špinata mogao bi pomoći u bržem zacjeljivanju dijabetičkih rana
Ako se dokaže uspješnost na ljudima, ekstrakt špinata mogao bi biti koristan svakome tko ima ranu, bez obzira na dijabetes
Nova studija, objavljena u Scientific Reports, otkrila je da ekstrakt špinata može poboljšati zacjeljivanje dijabetičkih. rana i pospješiti gubitak težine. U istraživanju na odraslim štakorima koji su bili podijeljeni u skupine, studija je promatrala oporavak rana kod glodavaca koji su dva mjeseca primali ekstrakt špinata, doznaje Medical News Today. Znanstvenici su proučavali dvije vrste ekstrakta špinata, jedan baziran na vodi i drugi na alkoholu. Obje vrste pomogle su zacjeljivanju rana, alkoholni ekstrakt neznatno bolje.
Crvene krvne stanice su temelj novog tkiva jer stvaraju kolagen, a kolagen stvara novo kožno tkivo koje raste preko rane, djelujući na smanjenje veličine rane i njezino zacjeljivanje. Kod osoba s dijabetesom, visoke razine šećera u krvi mogu dovesti do ukrućenja i zadebljanja krvnih žila, usporavanja cirkulacije i smanjenja opskrbe tkiva kisikom. Ovo narušava i funkciju bijelih krvnih stanica, ostavljajući ranama veću vjerojatnost da će se inficirati.
Rane kod dijabetičara mogu proći neopaženo
Periferna neuropatija, česta kod dijabetičara, smanjuje osjećaj boli što znači da rane mogu proći nezapaženo, pa ako se ne liječe postaju kronične, osobito na stopalima koja su osjetljiva na manje ozljede. Studija napominje da je špinat blago povrće koje može svatko sigurno konzumirati. Sastoji se sastoji od fenolnih spojeva, luteina, likopena i linolenske kiseline, za koje se pokazalo da štite stanice od oksidativnog oštećenja.
Nutricionistica Kelsey Costa ističe važnost vitamina C, E, K i fitokemikalija koje se nalaze u špinatu, hranjivih tvari koje pomažu zacjeljivanju rana potičući stvaranje kolagena, pospješujući rast stanica i povećavajući gustoću krvnih žila. Špinat sadrži glutamin koji ima ključnu ulogu u zacjeljivanju rana, a cink u špinatu također bi mogao pridonijeti zacjeljivanju rana. Najbolje rezultate ostvarili su glodavci u skupinama koji su ekstrakt špinata primali prije nego su im istraživači izazvali dijabetes melitus.
Ekstrakt bi mogao biti koristan svima
Ovo sugerira da je možda moguće profilaktičko uzimanje ekstrakta špinata za osobe koje imaju rizik ozljeda, a posebno dijabetičare. Iako se istraživanje fokusira na rane povezane sa dijabetesom, nutritivna svojstva špinata i antioksidativni kapacitet mogu koristiti osobama koje nemaju dijabetes, stimulirajući rast novog tkiva i smanjujući upalu na mjestu rane.
Ponove li se rezultati na ljudima, ekstrakt špinata mogao bi biti koristan svakome tko ima ranu, bez obzira na dijabetes. Dijabetički ulkusi su ozbiljan problem za osobe s dijabetesom i mogu trajati godinama. Oko 15 posto dijabetičara ima ulkuse na donjim ekstremitetima, koji ne zacjeljuju što često rezultira amputacijom. Kronični dijabetički ulkusi pogađaju oko 6,3 posto svjetske populacije.