Šef poljoprivredne komore: 'U velikom lancu našao sam kruh za 2,6 eura, ni uz sve marže to ne može biti realno'
Dok cijene hrane na hrvatskom tržištu svakodnevno rastu, cijene namirnica na svjetskom tržištu padaju
Za HRT-ov Dnevnik predsjednik Hrvatske poljoprivredne komore Mladen Jakopović komentirao je tko je krivac za podizanje cijena te što će se događati sljedećin nekoliko tjedana s cijenama namirnica i usluga.
Trgovci su za od početka godine odgovornost za poskupljenja okrivljavali distributere hrane, no šef Komore kaže da se ne osjećaju se prozvanima. “Ovo je jedan dobar put da se pokaže koliko je malo hrvatskih proizvoda na tržištu zaista prisutno. I kad vidimo ovo uspoređivanje cijena sa susjednim zemljama uglavnom vidimo da su to veliki strani trgovački lanci, a ne naši mali lokalni”, kazao je Jakopović.
‘Naviknuli smo se na komociju’
Naglašava da je uvijek uzimati namirnice iz lokalne trgovine ili od lokalnog mesara te da smo kao društvo naučeni na komociju pa idemo u velike trgovine gdje sve možemo pronaći na istom mjestu.
“Jučer mi se dogodilo da sam u velikom lancu naišao na štrucu kruha od 600 grama 2 eura i 60 centi. To se kod našeg lokalnog pekara ne može dogoditi. To je previše. Posebno ako znamo da je trenutna cijena oko 2,30 kune, a u štruci ima oko 450 grama brašna. Tako da ni uz sve marže cijena od 2,60 eura ne može biti realna”, kazao je.
Sljedeća dva tjedna su ključna
Dok cijene hrane na hrvatskom tržištu svakodnevno rastu, cijene namirnica na svjetskom tržištu padaju. “Uzrok zadnjeg pada cijena je pad uljarica i žitarica na svjetskim tržištima, ali mi to ne osjećamo jer smo u prethodnom razdoblju, prije ukrajinske krize, namirnice u nas bile puno niže nego u zemljama u okruženju. Sada se to malo poravnalo, ako ne i otišlo u krivom smjeru”
“Mislim da će se nakon dva tjedna te cijene posložiti. U Hrvatskoj su cijene usluga bile puno niže nego u zemljama u okruženju i to sad utječe malo na cijene gotovih proizvoda i roba”, smatra Jakopović.