Vlasnik farme: 'Konkurenti mi u sprezi s inspektorima podmeću pozitivne nalaze na salmonelu. Ubili su mi 300.000 koka'

Gospodin Lukač iznio je teške optužbe. Inspektorat prozivke negira

09.03.2021., Ivanic-Grad - Predsjednik Vlade Andrej Plenkovic, u pratnji zupana Stjepana Kozica i ministrice Marije Vuckovic posjetio je novu farmu kokosi nesilica Lukac d.o.o. u Derezanima. Marijan Lukac sa suprugom Marijom upoznao je premijera sa svojom obiteljskom firmom i proveo ga kroz pogon. rPhoto: Goran Stanzl/PIXSELL
FOTO: Goran Stanzl/PIXSELL

Na zagrebačkoj farmi Lukač ponovno se pojavila salmonela, zbog čega su bili prisiljeni usmrtiti 52.000 kokoši. Farma je sličnu situaciju imala i lani, no tada su morali usmrtiti tri puta više nesilica, njih gotovo 150.000. Vlasnik tvrtke Marijan Lukač optužuje državne institucije i konkurentsku kompaniju da mu zajednički podmeću pozitivne nalaze kako bi ga izgurali s tržišta, što je inspektorat odbacio.

“Inspekcija je među 920 uzoraka koje su uzeli na analizu pronašla jedan sa salmonelom i moram usmrtiti 52.000 kokoši. Jaja, naravno, ne prodajem. Ovoga puta je analiza trajala dvostruko dulje od uobičajenih četiri-pet dana”, rekao je Lukač na današnjoj konferenciji za medije. “Od 2019. do danas oni su kod mene pobili 300 tisuća koka. To u Europi ni jedan peradar ne doživljava”, tvrdi Lukač.

Veterinarski institut pronašao salmonelu

On je također rekao da inspektori ne koriste sterilne vrećice pri uzimanju uzoraka s njegovih farmi, već dolaze s otvorenima koje mogu biti kontaminirane.

“Inzistiram uzorkovanje da se obavlja u tvornički zapakiranim posudama, najlonskim vrećicama i tako dalje da ne može doći do kontaminacije, da oni preda mnom dođu i vrše uzorkovanje. U Švicarsku sam morao nositi nalaze. Oni dolaze u tako raspakiranim posudicama, to je sigurno kontaminirano”, rekao je.

Veterinarski institut je na Lukačev zahtjev proveo analizu te utvrdio prisutnost salmonele na njegovoj farmi. “Jučer sam poslao mail nakon što su oni poslali pozitivan nalaz, pa sam uputio prigovor na zapisnik kada je uzorkovano. Kartonska kutija koja je bila zatvorena bila je prerezana”, kaže Lukač.

Inspektorat osuđuje Lukačeve izjave

Iz Državnog inspektorata osuđuju Lukačeve izjave te kategorički odbacuju “pokušaje pojedinaca da putem medija komuniciraju rad i postupanje inspekcija Državnog inspektorata pri čemu obmanjuju javnost neistinama, polu informacijama i u konačnici ne znanjem”. Inspektorat nedopustivim smatra da “neinformirani i nezainteresirani pojedinci minimaliziraju profesionalni pristup prema pravilima struke te ne prihvaćaju kompleksnost i ozbiljnost problema, već ga svode na politiziranje i jeftinu demagogiju”.

“Činjenica je da je Veterinarska inspekcija Državnog inspektorata na osnovu zaprimljenih nalaza: Nacionalnog referentnog laboratorija Hrvatskog Veterinarskog Instituta, Centar za peradarstvo, Zagreb i nalaza za potrebe super analize uzetih na zahtjev stranke i otpremljenih na zahtjev stranke u ‘National Reference Centre for Enteropathogenic Bacteria and Listeria (NENT), University of Zürich’, utvrdila prisutnost bakterije Salmonelle Enteritidis u jatu peradi predmetne farme”, poručuje inspektorat. Lukač je najavio pokretanje pravne bitke.