Tim slovenskog arhitektonskog studia AKSL podijelio je s nama detalje jednog od svojih novijih projekata. Bistro Magnet, najnoviji dodatak cijenjenom restoranu Magnet, želi donijeti svježije, opuštenije kulinarsko iskustvo, a smjestio se u Črnučama, na periferiji Ljubljane. U odnosu na restoran, rekli su nam arhitekti, Bistro Magnet je mlađi, razigraniji, spaja opuštenu, ali elegantnu atmosferu i moderni dizajn.

Pri ulasku u Bistro Magnet dočekuje vas tamni, ali u isto vrijeme i svježi interijer bistroa sa svijetlim mramornim pločama stolova i udobnim tapeciranim stolcima postavljenim na tepih neobičnog oblika. Na taj se način odmah šalje poruka o bistrou koji ne želi biti samo još jedno mjesto sa stolovima i stolovima, već mjesto gdje vam oko može biti zauzeto detaljima. U stražnjem dijelu prostora nalazi se šank, sa stijenkom okruglih crnih polica i ogledalom. Iznad meko oblikovanog linearnog elementa šanka, s izbočenom fasadom šanka u crnoj površini i crnim kompozitnim šankom, privlačne svjetiljke Flowerpot dizajna Vernera Pantona u zelenoj boji dodaju razigrani dodir prostoru. Ispred šanka se pak nalazi pet elegantnih barskih stolica od crnog baršuna.

Glavna paleta boja bistroa koncentrirana je oko zelene i crne i stvara vizualno atraktivno okruženje: crni strop, namještaj i tamno sivi pod čine snažnu osnovu za bijele ploče stolova. Nježne zavjese i zeleni detalji poput svjetla i sjajnog zelenog zida obloženog keramičkim pločicama zajedno sa zelenilom čine interijer svježim i prozračnim. U srcu bistroa nalazi se prostorija ovalnog oblika, a u nju se može ući pomicanjem baršunastu zavjesu boje mente. Soba ima veliki mramorni stol s udobnim foteljama oko njega i veliko okruglo ogledalo koje čini sobu pomalo tajanstvenom.

Rasvjetno tijelo je posebno zanimljivo; izgleda poput grana, a skriveno je u umjetnom zelenilu, čime se htio postići blagi efekt skrovišta koje se nalazi usred kakve šume. VIP soba opremljena je televizorom i zavjesom za privatnost te služi kao ekskluzivni prostor za privatne sastanke ili ručak koji prima do osam gostiju. Vanjski zid ovalne sobe ima ombre tapetu i ponovljeni element zelenila ispod stropa. Ispod njega se nalaze još i police za dekoraciju i časopise, putopisne i kuharske knjige, poneki lonac i vaza te figure japanske sretne mačke koje unose dobre vibracije u prostor.

Iza ovalne sobe nalazi se poluprivatni dio restorana, postavljen ispred zida sa sjajnim pločicama, okružen zastorom nježne kremaste boje. Nasuprot njemu je slika zelenila iza rebrastog stakla, koja daje dojam slike zimskog vrta. Dugi zajednički stol s višim sjedećim mjestima za dvanaest osoba ima svijetlo bijelu kamenu ploču, a iznad nje su spiralna svjetla uvučena u strop.
Svi bistro stolovi izrađeni su od mramornog kamena u različitim nijansama, dodajući element sofisticiranosti svakom iskustvu objedovanja.

Za bolju funkcionalnost, neki su dizajnirani kao zaobljene polovice, tako da mogu funkcionirati kao stol za dvije ili stol za četiri osobe sa zaobljenim rubovima. Strateški postavljene zavjese ne samo da omekšavaju ambijent, već pridonose i boljoj akustici, osiguravajući ugodan ambijent za blagovanje. Bistro Magnet, zaključuju arhitekti, obećava vizualno i osjetilno putovanje, pozivajući posjetitelje da se prepuste slatkim okusima unutar dinamičnog i promišljeno dizajniranog prostora.