Šumski kuhar, epizoda 7: Domaća tjestenina sa zdravim trputcem
Anton Rudan na šumskim putevima traži sastojke za svoje novo jelo
Upravo gledate sedmu epizodu serijala ‘Šumski kuhar: Hrana iz divljine’. Riječ je o dokumentarnom serijalu u kojem će vas Anton Rudan, cijenjeni hrvatski šumski kuhar i lovac na divlje biljke, naučiti kako jednostavno pronaći svježe, zdrave i, najvažnije, neotrovne biljke u svakoj šumi. Nakon što vas upozna s biljkom, Šumski kuhar će vam pokazati kako ju pripremiti u zdravi obrok.
Rudan u ovoj epizodi istražuje šumske putove u potrazi za trputcem.Ova biljka se koristi u narodnoj medicini, a pokazalo se i da njeno konzumiranje stvara odbojnost prema pušenju i smanjuje potrebu organizma za nikotinom.
List mladog trputca može se dodavati u salate i druga jela, a šumski kuhar odlučio ga je iskoristiti kao zdravi dodatak u domaćoj tjestenini.
‘Šumski kuhar’, uz ‘Infiltraciju: Kronike urbanog istraživanja’, jedan je od dva Telegramova originalna serijala koje ste do sada pogledali više od milijun i tristo tisuća puta. Sveukupno ste Telegramove serijale gledali više od 24 tisuće sati, što nas neizmjerno veseli.
Ukoliko ste slučajno propustili neku od dosad objavljenih epizoda Telegramovih serijala, možete ih pogledati ovdje:
Šumski kuhar: Hrana iz divljine
- Epizoda 1: Zdravi namaz od svježe ubranog medvjeđeg luka
- Epizoda 2: Iznimno fina i zdrava pizza s tijestom od konoplje
- Epizoda 3: Fino varivo s plućnjakom i domaće lepinje
- Epizoda 4: Najzdravija šumska salata
- Epizoda 5: Kako preživjeti u prirodi
- Epizoda 6: Naučite kako pripremiti sirove špagete
Infiltracija: Kronike urbanog istraživanja
- Epizoda 1: Tuneli na Markuševcu koje zovu Pavelićevim
- Epizoda 2: Tuneli na Markuševcu koje zovu Pavelićevim (2. dio)
- Epizoda 3: Napuštena cementara u Podsusedu
- Epizoda 4: Potraga za napuštenim izgubljenim tunelima kamenoloma
- Epizoda 5: Ulazak u ukletu vilu Ante Pavelića
- Epizoda 6: Tajna vojna baza u dvorištu obiteljske kuće
- Epizoda 7: Napuštena Sveučilišna bolnica u Zagrebu
- Epizoda 8: Špijunski centar na Ivanščici