Doručkovanje na putu do posla moglo bi vas udebljati, tvrdi jedna nova studija

Šetanje stvara potrebu za većim unosom hrane, pokazao je znanstveni eksperiment

FOTO: Atomicswe/Flickr

Hrana koju jedemo ujutro na putu do posla može uzrokovati dobivanje viška kilograma. Znanstvenici sa Sveučiliša Surrey otkrili su da konzumacija hrane tijekom hodanja stvara potrebu za većim unosom hrane nego kada ju jedemo tijekom gledanja televizije.

Svoju tezu su dokazali tako što su napravili eksperiment u kojem su od 60 ženskih ispitanika tražili da konzumiraju čokoladicu tijekom šetnje prema poslu ili tijekom gledanje serije. Nakon eksperimenta, ispitanice su ispunile upitnik i pristupile testu okusa koji je uključivao četiri različite zdjelice hrane u kojima se nalazila čokolada, štapići od mrkve, voće i čips.

Rezultati su pokazali da osobe koje su na dijeti više posezale za girckalicama na testu okusa, pogotovo ako su prije toga konzumirale pet puta više čokolade. “Zbog konzumiranja hrane na putu do posla osobe koje su na dijeti prejedaju se kasnije tijekom dana”, objasnila je autorica istraživanja, profesorica Jane Ogden sa Sveučilišta Surrey.

Nagrađivanje hranom

“Do toga dolazi jer je hodanje moćan oblik odvraćanja pozornosti koji narušava našu sposbnost da shvatimo koliko smo pojeli pa zato trebamo još hrane. Također postoji mogućnost da se zbog hodanja, koje je također jedna forma vježbanja, želimo nagraditi prejedanjem”, komentirala je profesorica.

Iako hodanje ima najviše utjecaja, bilo koji oblik odvraćanja pažnje, uključujući i konzumaciju hrane za stolom, može dovesti do dobivanja viška kila. “Kada nismo u potpunosti koncentrirani na naše obroke i proces konzumiranja hrane, padamo u klopku bezumnog prejedanja.”, ndodala je Ogden.