Znanstvenici dosta ozbiljno razmatraju može li špek (okej, zapravo nitrati) biti uzrok migrena

Nitrati su spojevi dušika i kisika koji se upotrebljavaju u preradi mesa, a mogu biti pokretači migrena, kaže istraživanje. Koriste se za očuvanje trajanja mesa, a u prirodi ih ima u zelenom lišću.

Ljudi koji pate od migrena imaju povišene razine određene vrste bakterija u ustima i crijevima. Te bakterije pretvaraju se u nitrate i nitrični oksid i pomažu čuvanju zdravlja srca. Ali oko četiri od pet pacijenata koji uzimaju proizvode koji sadrže nitrate imaju glavobolje. Tablete protiv bolova i drugi lijekovi olakšavaju simptome migrene, ali djeluju samo kod nekih pacijenata.

Veza između migrena i bakterija

Slanina, kobasice, paštete i drugo prerađeno meso s konzervansima povećavaju rizik za migrene, sugeriraju znanstvenici s UC San Diego School of Medicine. Oni su utvrdili moguću vezu onih koji redovito imaju migrene s povećanim brojem određene vrste bakterija u njihovim ustima i crijevima, a koje procesiraju nitrate.

Pod utjecajem različitih bakterija, nitrati se pretvaraju u nitrite, a zatim u nitrični oksid, supstancu koja promovira kardiovaskularno zdravlje za koju je ustanovljeno da izaziva migrene.

Čak četiri od pet pacijenata sa srčanim problemima koji su uzimali lijekove koji sadrže nitrate kao nuspojave navode snažne glavobolje. Nitrati jesu s migrenama povezani na neki način, a ostaje za vidjeti jesu li ove bakterije uzrok ili rezultat migrena ili su drugačije indirektno povezani.

Utrka u razvoju lijeka za migrene

Postojale su već sumnje da određena hrana pokreće migrene, čokolada, vino i hrana koja sadrži nitrate. Smatra se da je važno što ljudi jedu, njihov crijevni mikrobiom i iskustvo s migrenama. Ako sumnjate da proizvodi koji sadrže nitrate mogu biti uzrok glavoblje, prestanite ih jesti. Potrebno je, doduše, još istraživanja prije nego se bude moglo govoriti o direktnoj vezi nitrata i migrene.

Ovaj tim znanstvenika ambiciozno vjeruje da će uspjeti načiniti probiotičku vodicu za ispiranje usta koja bi mogla pomoći očuvanju zdravlja srca, a bez izazivanja migrene. Kako bi u tome uspjeli, prethodno je potrebno utvrditi iz kojeg razloga nitrati razvijaju migrenu.

Četiri velike farmaceutske kuće natječu se koja će prva izbaciti na tržište lijek za liječenje migrene. Farmaceutski divovi Amgen, Eli Lily i Teva blizu su odobrenja za injekciju koja bi trebala rješavati migrenu što se očekuje da će biti sljedeće godine.