Neki fenomenalni umjetnici su odlučili izbaciti gluten iz povijesti umjetnosti
U velikoj parodiji trenda bezglutenske prehrane, ovi genijalci su sve promijenili
Gluten se čvrsto zacementirao u javnoj svijesti kao najgora stvar na svijetu. Iako većina ljudi ne može objasniti zašto ga mrzimo i bojimo ga se, uvjereni smo da nam može uništiti probavu, poremetiti metabolizam i na kraju nas ubiti.
Pokret protiv glutena je toliko intenzivan da postoje restorani koji rade isključivo bezglutensku hranu, proizvodi za ljude koji ne žele jesti gluten i filozofski pokreti koji će si objasniti zašto je gluten najgora pošast 21. stoljeća. Malo bizarno, sve skupa.
Pritom, naravno, ne mislim na ljude koji boluju od celiakije, bolesti kod koje ljudski iminuološki sustav stvara upale ako pacijenti jedu gluten. Bizarno je što milijuni ljudi koji ne boluju tog izbjegavaju gluten spretnije nego Dracula češnjak.
Privremeni trend postaje trajan
Iako je vjerojatno riječ o privremenom dijetalnom trendu, taj je pokret tako jako da su bezglutenski evangelisti uspjeli istjerati gluten iz svih zabavnih stvari. Pa sada glume da su bezglutenske pizze podjednako fine kao i obične. No ima jedna industrija koja je oduvijek bila zamrljana glutenom i toga se nije uspjela riješiti. Riječ je naravno, o umjetnosti i to će se sada promijeniti.
Na Tumblru su osnovali Bezglutenski muzej koji ima samo jednu misiju – maknut sav mrski gluten iz povijesti umjetnosti. Sada možete bezbrižno uživati u svojim najdražim umjetničkim djelima bez da vas uznemirava pomisao da možda kršite svoja moralna načela kojih se tako jako držite dok žvačete kameni komad kruha napravljenog od heljde. Kako to izgleda, slobodno pogledajte u galeriji.