Imamo ideju za blagdanski bijeg iz grada: Počastite se vrhunskim vinima i gastro ponudom na 30 minuta od Zagreba

Na samo pola sata vožnje od Zagreba nalazi se manje poznata vikend lokacija koja sve više oduševljava kulturnom, gastro i vinskom ponudom. Riječ je o Plešivici – drugom po visini vrhu u Samoborskom gorju i odavno popularnom planinarskom izletištu.

Osim prekrasne prirode, planinarskih staza i bajkovitih šuma, ovaj žumberački kraj krije i brojne kulturne znamenitosti, dok su padine gorja najpoznatije po uspješnom vinogradarstvu i vinarstvu. Imajući to na umu, izdvojili smo šest lokacija koje vrijedi posjetiti.

Prirodni izvor vode

Sveta Jana je područje koje obuhvaća 17 sela te predstavlja najprostraniji i napitomiji dio Prigorja. Najpoznatija je po vrelu izvorske pitke vode u selu Svetojanske Toplice, a izuzetno je popularna i voda iz izvora koji se nalazi iznad sela Lanišća.

Naime, prema narodnoj predaji, smatra se da sadrži posebne sastojke zbog kojih ovo naizgled obično piće glasi kao vrhunski afrodizijak. Cijelom kraju glavna zaštitnica je Sveta Ana, čiji se blagdan, popularno Janinovo, slavi u srpnju te označava važnu svečanost koja povezuje vjeru, običaje i tradiciju.

Organska proizvodnja vina

Uz vodu čiji su izvori u ovom kraju gotovo nepresušni, već stoljećima teče i vrhunsko vino po kojima je plešivički kraj izuzetno poznat. Tome je posebno pogodovalo plodno tlo i velik broj sunčanih dana, stoga nije ni čudo da se ondje smjestio niz obiteljskih gospodarstava i vinarija prožetih dugogodišnjom tradicijom.

Jedan od njih je i OPG SNJEŽANA I ŽELJKO GREGORIĆ iz Jastrebarskog koji stoji iza vinarije Vina Gregorić, a čiji se vinski podrum pak smjestio u Samoboru.

Tajna vina ovog OPG-a leži u dugoj obiteljskoj tradiciji te proizvodnji grožđa koja se temelji na načelima organske proizvodnje. Osim toga, kao preduvjet za izvrsnost i kvalitetu vina, posebno se ističe i vrhunski položaj njihovih vinograda na obroncima Plešivice.

Najomiljeniji je Portugizac

Iz svoje vinske ponude izdvajaju Pinot sivi – Orange, najpoznatije vino iz palete, koje je uvjerljivo odnijelo pobjedu na ocjenjivanju vina ‘Jesen u čaši 2022’.

Tu je i poseban spoj graševine i rajnskog rizlinga pretočen u GR-2 Cuvee te, mnogima omiljeni i najpoznatiji, Portugizac. Odlikuje ga rubinsko crvena boja te na tržište dolazi kao mlado vino, netom poslije berbe.

Također se mogu pohvaliti i prvim vlaškovečkim rosé pjenušcem koji prigodno nosi naziv La Pjen, a dolazi iz plešivičkog mjesta Vlaškovec, koji tamošnji stanovnici zovu i Laškovec. Odlikuje ga slatkast okus i ugodne voćne note.

Bogata gastronomska ponuda

Da svako turističko mjesto u Hrvatskoj obiluje i bogatom gastronomskom ponudom nije nepoznanica pa tako i ovaj kraj ima specijalitete koje vrijedi kušati.

Najcjenjeniji svakako je ‘plešivički copanjek’, autohtoni slani prhki kolač i izvorni plešivički specijalitet. Ime je dobio prema riječi ‘copati’, što znači umijesiti vješto i brzo. Glavni sastojci su mu brašno, svinjska mast, kiselo vrhnje, mlijeko, svježi sir, maslac, jaja te nasjeckani peršin i lišće mladog luka.

Osim po copanjeku, koji se tradicionalno pravi u svakom domu, ovaj je kraj posebno poznat po medarskim proizvodima i slasticama poput medenjaka. A tu su još i brojni lokalni restorani koji će svakog posjetitelja srdačno ugostiti te očarati svojim specijalitetima.

Dvorac okružen perivojem

U podnožju plešivičkih vinograda smjestio se grad Jastrebarsko. Ime je dobio po jastrebima koji su se ondje nekoć uzgajali za lov. Najpoznatiji je po svojoj najstarijoj građevini – dvorcu Erdödy, smještenom u parku koji je ujedno i hortikulturni spomenik.

Prema arhivskim podacima sagradio ga je ban Matija Gereb tijekom druge polovice 15. stoljeća, dok obitelj Erdödy doseljava u 16. stoljeću te dvorac posjeduje sve do 1922. godine. Tijekom burne povijesti u njemu su bili lokalizirani i Zavičajni i Prirodoslovni muzej, a 1936. godine općina ga je otkupila za dječji dom.

Danas je dvorac moguće obići samo s vanjske strane, tijekom šetnje prekrasnim perivojem kojim je okružen, međutim, uskoro ga čeka potpuna obnova nakon koje će zasjati u novom izdanju.

Sakralno bogatstvo

U ovom se kraju ističe i dvorac Zwilling, poznat i pod nazivom Ribograd, a koji se nalazi u središtu Specijalnog ornitološkog rezervata Crna Mlaka.

Danas je dvorac u privatnom vlasništvu, a izgrađen je u prvoj polovici 20. stoljeća dok je posjed bio u zakupu Korneliusa Zwillinga.

Osim dvoraca povijesnog značaja, na području Jastrebarskog smjestila se i crkva Sv. Nikole biskupa – vrijedni sakralni objekt koji se prvi put spominje davne 1257. godine u povelji Bele IV. Ondje se nalazi nadgrobna ploča bana Petra Erdödyja iz 1567., vrijedna barokna propovjedaonica iz 18. stoljeća te Hefererove orgulje iz 1894. godine.

Omiljeno hodočasničko središte

Vrijedno vjersko središte nalazi se i u mjestu Krašić, omiljenoj destinaciji brojnih hodočasnika. Poznato je i pod nazivom Dolina kardinala jer su se u njegovoj okolici rodili neki od značajnijih ljudi katoličke crkve, poput blaženog Alojzija Stepinca i kardinala Franje Kuharića.

Glavni simbol Krašića je crkva Presvetog Trojstva koja se prvi put spominje davne 1334. godine, a u kojoj je svoje prve svete sakramente primio i sam blaženi Stepinac.

Uz nju, ističe se i hodočasničko-planinarska staza Stepinčev put, ali i sve razvijeniji rekreativni i biciklistički turizam.

---

Sadržaj nastao u suradnji s Vina Gregorić.