Doznali smo za presudu Ministarstvu zbog veterinara koji nije pregledao meso pa su ljudi dobili trihinelozu
Ako se utvrde propusti veterinara u nadzoru ispravnosti mesa za to će odgovarati država
Da veterinarska služba sustavno čini propuste, kao što je to dokazalo Telegramovo otkriće o zaraženom mesu koje je unatoč tome imalo pečat zdravstvene ispravnosti, potvrđuje i više sudskih slučajeva u kojima je za zarazu trihinelozom utvrđena upravo odgovornost veterinara te Ministarstva poljoprivrede pod čijom su oni ingerencijom.
Slučaj iz Knina gdje je krajem veljače troje ljudi hospitalizirano zbog sumnje na trihinelozu, dolazi manje od godinu dana od kada je Županijski sud u Puli donio iznimno važnu pravomoćnu presudu koju je na uvid dobio Telegram. Iz nje proizlazi odgovornost Ministarstva poljoprivrede za rad veterinara, pa samim time i za zarazu trihinelom.
Tužbe zbog epidemije trihineloze u Istri
U pitanju je sudski epilog za epidemiju trihineloze u Istri iz 2004. godine. Tada je 36-ero ljudi oboljelo nakon što su konzumirali polusuhe svinjske proizvode, “slavonske kobasice”. Sve te kobasice stigle su od istog proizvođača iz okolice Slavonskog Broda. I u Slavonskom Brodu par ljudi imalo je simptome trihineloze.
Tijekom sudskog postupka utvrđeno je da veterinar nije obavio veterinarsko-zdravstveni pregled kobasica te je nepravilno i nezakonito obavio kontrolu životinja na klanju. Zbog toga je sud naredio njemu, ali i Ministarstvu poljoprivrede da oboljelima plati odštetu.
Veterinar danima nije bio u klaonici
Tijekom postupka dokazano je da nadležni veterinar nekoliko dana u rujnu 2004., kada su klane svinje za ove kobasice, nije bio prisutan u klaonici. Sasvim precizno, kada je između 10. i 17. rujna te 2004. godine zaklano ukupno 47 svinja veterinar nije bio prisutan. Za to vrijeme uzimanje uzoraka za analizu povjerio je poslovođi klaonice.
Tek naknadno pregledao je uzete uzorke, a analizu je obavljao tri do pet minuta umjesto propisanih šest minuta. Sve to je, po zaključku Županijskog suda u Puli, dovelo do toga da se u proizvodnju pusti meso zaraženo trihinelom.
Zašto je odgovorno Ministarstvo poljoprivrede?
Kako je za rad ovlaštenih veterinara nadležna država, sud utvrđuje da je i Ministarstvo poljoprivrede odgovorno za epidemiju trihineloze. Prema presudi Ministarstvo sada s veterinarom mora podijeliti trošak odštete zaraženom paru iz Pule. Supružnici su dobili ukupno 13.500 kuna odštete. No, odštete su, kako doznajemo, dosuđene i ostalima koji su se u ovoj epidemiji zarazili. Ljudi su već ovršili račun države.
I dvije godine ranije, 2002., u Puli je bila zabilježena velika epidemija trihineloze. Tada je zaraženo oko 150 ljudi, a dvoje ih je od posljedica bolesti umrlo. I oni su tužili državu, no samo dvoje uspjelo je dobiti odštetu. U ostalim postupcima sud je zaključio kako nije bilo greške veterinara, iako se tijekom procesa u sudnici moglo čuti da su potpisivali bjanko dostavnice za meso koje nisu ni pregledali. Uz to, ostavljali su u klaonicama žigove o ispravnosti mesa da ih poslovođe sami koriste.
Veterinar sam plaća odštetu žrtvi svog nemara
Još jedan recentni slučaj za kojeg smo doznali ide u korist žrtava sustavnog nemara u nadzoru mesa. Naime, veterinar iz Dalja pravomoćno je 2014. osuđen uvjetno na četiri mjeseca zatvora s rokom kušnje od godine, jer nije dobro pregledao meso svinje iz privatnog uzgoja. Zbog toga se trihinelom iz tog mesa još tijekom kolinja zarazio pomoćni radnik Franjo Moguš.
Nedavno je Općinski sud u Osijeku donio nepravomoćnu presudu prema kojoj veterinar sada mora Mogušu platiti i 11.700 kuna odštete zbog svog propusta. Veterinar je, kako je i priznao, prekršio Pravilnik o načinu obavljanja pretrage na prisutnost trihinele u mesu. Na kolinju 25. studenog 2012. on je meso krmače pregledao samo plastično-baterijskim mikroskopom iako je znao da se njime ne može obaviti trihineloskopija. Više ljudi tim mesom je zaraženo.
Moguš je u bolnici završio 27. prosinca 2012., nakon nekoliko tjedana inkubacije. Idućih 14 dana imao je prilično jake bolove što ih ova zaraza uzrokuje, iako se kod njega, kako je utvrđeno, radilo o blažem obliku bolesti.