Jesu li za jednu od najgorih suša u Kaliforniji krivi - uzgajivači badema?
Ljudi se sve teže nose s nedostatkom vode, pa optužbe lete na sve strane
Rekordna suša koja je zahvatila područje Kalifornije (najgora još od 1895. godine) uzrokuje sve veće probleme na tom području. Ljudi se sve teže nose s nedostatkom vode , pa međusobne optužbe lete na sve strane, a nađen je i novi krivac, točnije žrtveno janje – bademi, piše Independent.
Naime, na bademe odlazi više od 10% od ukupne potrošnje vode za poljoprivredne kulture u Kaliforniji. Na cjelokupne potrebe poljoprivrede odlazi sveukupno oko 80% od ukupne potrošnje vode u Kaliforniji, što bi kada se zbroji i oduzme, značilo da oko 8% od ukupne potrošnje odlazi na uzgoj badema.
Primjera radi, to je više nego što potroši cijeli jedan grad veličine Los Angelesa.
Uzgajivači na nogama zbog kritika
Kritike zbog velike potrošnje vode uznemirile su uzgajivače badema. Stacey Humble iz kalifornijskog Odbora uzgajivača badema kaže: “Kada pročitate da je za zalijevanje jednog stabla badema potreban galon vode, to izgleda puno, ali bademi ne koriste ništa više vode od ostalih kultura.”
Sličnog je mišljenja i profesor Richard Howitt, stručnjak za poljoprivredu s Kalifornijskog sveučilišta, koji kaže da je totalno pogrešno smatrati bademe najvećim krivcem za potrošnju vode, jer i ostali orašasti plodovi, ali i ostalo voće, zahtijevaju jednaku količinu vode.”
Uzgajivači badema kažu kako se konzumacija badema zadnjih godina utrostručila, a u Kaliforniji se uzgoji oko 80% badema od ukupnog svjetskog uzgoja. Osim toga, ukazuju na dobrobit badema kao namirnice u borbi protiv pretilosti koja je veći problem američke populacije. Ističu kako je i zbog povećanja konzumacije došlo i do novih zapošljavanja u području uzgoja badema, više nego u području ostalih kultura voća i povrća.
Već su poduzete povijesne mjere restrikcije vode
U vezi suše koja iscrpljuje kalifornijsko područje već su poduzete mjere, pa je tako prvi put u povijesti uvedena obvezna mjera restrikcije vode u gradovima. No, te mjera uopće ne dotiče farmere, koji konzumiraju četverostruko više vode od urbanih područja.
Oni su osjetili danak suše na drugi način, obzirom da već drugu godinu zaredom nisu u mogućnosti koristiti vodu iz kanala za navodnjavanje. Kao rezultat toga, najmanje pola milijuna hektara poljoprivrednog zemljišta je ostalo neobrađeno u 2014.
