'Za dobrim konjem se uvijek praši, napadaju nas godinama': Eko Sever izdao priopćenje o specijalu Telegrama

Obzirom da su novinari Telegrama prije objave priče pokušali kontaktirati vlasnike Eko Severa za komentar našeg istraživačkog rada, ali se nisu javlili na šest poziva, SMS poruke i emailove, njihovo objašnjenje prenosimo u cijelosti:

Poštovani kupci, dragi prijatelji i suradnici,

Nakon svih medijskih napada na našu obitelj imamo potrebu da vam u skraćenom obliku opišemo naš rast i razvoj u proteklih 15 godina.

Ovi napadi i laži o nama za nas nisu ništa novoga jer smo izloženi njima od samih početaka.

Na neke od njih nismo nikada ni reagirali jer nam naš kućni odgoj i dostojanstvo ne dozvoljavaju spuštanje na taj nivo komunikacije.

Svi napadi na nas uvijek počinju sa nekim našim uspjehom i jalom ljudi koji ne mogu vidjeti da netko svojim radom i trudom uspije.

Na tržnicama smo počeli prodavati od 2000. godine sa podsmjehom i provokacijama i u početku nije bilo podmetanja jer nismo imali stalno prodajno mjesto i više od pola nismo uspjeli prodati. Prvi veći napad počeo je na nas 2002. godine kada smo dobili 1. Hrvatski ekološki certifikat i upisani smo u upisnik kao prvo ekološko certificirano poljoprivredno gospodarstvu u Republici Hrvatskoj. Krenula je priča da špricamo po noći i koristimo nedopuštena sredstva u uzgoju. Nakon toga na teren izlaze sve nadležne inspekcije u utvrđuju da je sve to laž (u našoj arhivi u zadnjih 15 godina imamo preko 100 inspekcijskih nalaza raznih inspekcija: poljoprivredne, gospodarske, porezne, sanitarne i dr. koje su potvrdile da sve radimo kako treba).

Drugi veći napad je počeo 2003. kada sada na stalnim prodajnim mjestima na tržnicama počinjemo bilježiti prve uspjehe u prodaji naših proizvoda jer smo polako prodavali sve što bi donijeli na tržnice. Tada je krenula priča da mi ništa ne proizvodimo nego kupujemo od drugih. Ponovno nam dolaze razne inspekcije i utvrđuju da to nije istina. Redovito u razgovoru s kupcima koji nam donose sve novosti sa tržnica znamo od koga krene takva priča i što se priča o nama. Zbog svog dostojanstva nikad nismo uzvraćali istom mjerom. Kako bi našim kupcima pokazali tko smo i gdje i na koji način proizvodimo pokrećemo i Dan otvorenih vrata našeg imanja 2006. godine na koje nam dolazi preko 400-tinjak ljudi godišnje. Do danas kroz naše imanje prošlo je preko 3000 ljudi.

Samo mala informacija da smo na međunarodnom sajmu ekoloških proizvoda u Subotici za pinđur dobili priznanje za BIOPROIZVOD godine.

Treći veći napad lažima počinje 2007. godine kada nam se podmeće da u našim žitaricama, brašnima i grizevima pakiramo žitarice koje sadrže teške metale i pesticide i dr. Ponovno kreću kontrole i nikada u nijednom našem proizvodu nikada nije pronađeno NIŠTA .Taj napad je krenuo u trenutku kada su se naše prerađevine od žitarica našle na policama velikog trgovačkog lanca i bili smo prisutni u više od 150 njihovih trgovina na području cijele Republike Hrvatske.

U međuvremenu nastupamo na sajmu u Nurnbergu i dobivamo upite za izvozom naših proizvoda. Naši proizvodi kao uzorci završavaju u Austriji, Njemačkoj, Italiji, Švicarskoj, SAD-u, Japanu pa čak i u Dubaiu. Prolaze kontrole i dobivamo narudžbe za izvoz. Sa jednim našim partnerom izvozimo ljekovito bilje u nekoliko zemalja od 2002. godine.

Nažalost u to vrijeme naše količine nisu bile dostatne za veći izvoz jer ste nam VI naši vjerni kupci bili prioritet. Pojedine viškove naših proizvoda plasiramo na gore navedena tržišta kao i na tržište Republike Hrvatske putem drugih tvrtki.

31.12.2012. izlazimo iz trgovačkog lanca sa našim proizvodima jer se prodaja u našim dućanima povećala i jako je interesantno da nakon našeg izlaska iz trgovačkog lanca nikada više nismo imali takvih napada vezano uz žitarice.

Četvrti puta nas napadaju 2013. Godine nakon što smo započeli za nas veći izvoz u Austriju.

Anonimne prijave dolaze do inspekcija i kontrolnog tijela kako mi ne možemo imati tolike količine proizvoda i da zapošljavamo radnike na crno. Nakon kontrole na terenu utvrđuje se da je sve u redu. Inspekcija rada u kontrolu je došla praćena policijom koja je blokirala selo kako bi osigurala da uhvate radnike na crno. No na njihovu i žalost prijavitelja svi naši djelatnici su prijavljeni kao stalno zaposleni ili kao sezonski.

Samo da naglasimo da obrađujemo preko 100 ha zemlje od čega 20-tak ha povrća na otvorenom uz 2 ha povrća u plastenicima, 10 ha voćnjaka a ostalo su žitarice i zapošljavamo godišnje preko 20 djelatnika uz nas 5 iz obitelji. Mali podatak da 20 ha iznosi 200.000 m2 a da 100 ha iznosi 1.000.000 m2. Isto za usporedbu 100 ha zemlje je oko 150 nogometnih igrališta.

Peti puta nas prijavljuju 2014. godine dan nakon što smo proglašeni za najbolje obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo u Republici Hrvatskoj i to u prvom ikad održanom izboru Ministarstva poljoprivrede i Večernjeg lista i njihovih partnera. Taj tjedan smo imali nekoliko inspekcijskih nadzora koji utvrđuju da je sve u redu.

Šesti puta se događa danas i to neposredno počinje nakon što počinjemo prodaju na City placu i nakon što sa partnerima pokrećemo po prvi puta podjelu ekološkog doručka u dvije zagrebačke osnovne škole.

U našim proizvodima nema pesticida jer su sve kontrole i inspekcije to do današnjeg dana utvrdile i mi opet ovim putem pozivamo sve koji bi željeli da dođu do nas na imanje i pogledaju gdje i kako proizvodimo i to bez upotrebe pesticida da nam se jave, a isto tako svi koji bi htjeli testirati naše proizvode na ostatke pesticida neka to učine putem ovlaštenih organizacija za kontrolu.

Uz gore navedeno svaki puta kada se pojavimo u medijima dolaze nam razne inspekcije u kontrolu. Nakon kontrole Bioinspekta koji je uzimao tri uzorka na tri različita mjesta ( voćnjak, skladište i trgovina) dolazi nam u trgovinu i inspektorica Ministarstva poljoprivrede koja uzima uzorak jabuka za dodatnu kontrolu. Svi uzeti uzorci su zapečaćeni kako ne bi došlo do mogućnosti zamjene uzoraka.

Imamo potrebu naglasiti da je najteže prodavati na tržnicama jer takav jal i podmetanje ne postoji nigdje drugdje. Svi prodavači, čast iznimkama Vas gledaju u oči i super su s Vama dok im ne okrenete leđa a onda kreće pljuvanje i podmetanje. Ovo se ne odnosi samo na nas .

Pojedinci ne znaju prodat svoj proizvod drugačije nego na taj način što nije nikada bio naš stil.

Na upite naših kupaca kako je moguće da netko drugi ima određeni proizvod u prodaji uvijek smo ih upućivali da upit postave prodavaču ili proizvođaču istih. Mi ne možemo proizvoditi neke proizvode tokom cijele godine tako da ih ni nemamo u ponudi. Zato putem naše facebook stranice objavljujemo i slike s našeg gospodarstva.

Imamo jako puno upita kako nema trave, zašto nema puževa, kako je tako lijepo, zašto nije trulo pa do komentara da to nisu naše slike već ih skidamo sa Interneta. Ukratko pokušavamo uvijek prikazati lijep i kvalitetan proizvod jer mislimo da salata u korovu nije privlačna kao i trulež ili pojedena salata od puževa. Nažalost na našem imanju ima i korova i puževa i divljači koje rade štetu ali mislimo da to nije za objavu a svi naši kupci koji su dolazili na naše imanje imali su priliku se uvjeriti u to.

Što se tiče viška naših proizvoda možete vidjeti da za pojedine proizvode povremeno imamo akcijske cijene, kao što je trenutno slučaj sa paprikom. Akcijske cijene, kada smo i samo prodavali po cijenama kao i drugdje, imali smo za voće, salate, tikvice, krastavce, dinje, lubenice i ostalo povrće. Desi se, naime, da ponekad, pogotovo ljeti, kada je malo ljudi u Zagrebu, ne uspijevamo prodati svu robu. Tada dio robe prodajemo na veliko. Također, premda to do sada nikada nismo spominjali, dio proizvoda tijekom cijele godine (dakle, ne samo kada imamo viškove!) doniramo vrtićima, školama, domovima i nekim drugim institucijama. A nerijetko i određen broj siromašnijih obitelji. Jedini medijski istup donacije je bio ove godine za eko doručak u školama, nakon čega je krenula hajka na nas.

Na kraju još jednom bi se htjeli zahvaliti svim našim vjernim kupcima i prijateljima koji su nam u ovom teškom trenutku iskazali svoju punu podršku. Zbog vas postojimo.

Kako su nam stizali i Vaši komentari htjeli bi izdvojiti par:

Za dobrim konjem se uvijek praši.

Pusti selo neka priča.

Nije važno kaj se priča već tko priča.

Srdačno Vaš EKO SEVER

Istraživački specijal: Prevare sa zdravom hranom

• Najava specijala: Uhvatili smo vodećeg proizvođača u varanju kupaca
• Komentar uredništva: Ovo nije napad na male proizvođače, nego na velike lopove
• Vlasnica malog eko dućana: ‘Konačno netko nešto poduzima, svašta se prodaje kao eko’
• Reakcija inspektora: ‘Prestanite nas maltretirati, tužit ćemo vas nastavite s objavama’
• Eko Sever tvrdi da ima objašnjenje za sve, ali njihova teorija puna je rupa i neistina
• Ministar Jakovina: Mediji ne bi trebali na svoju ruku istraživati eko proizvode
• Analiza jabuka iz eko dućana: Dućani prodaju lažne eko jabuke