Velebni Park dr. Franje Tuđmana, koji, realno, svi još zovemo Trg Francuske republike, već godinama je otužan prostor, posve neiskorišten s obzirom na to što bi sve mogao biti. Zato ga je, barem nakratko, odlučio iskoristiti Zvonimir Pušić, 30-godišnji organizator koncerata i festivala, koji stoji i iza Zagreb Beer Festa, festivala koji je spojio koncerte, pivo i, začuđujuće uspješno, obiteljsku atmosferu. Jučer u 16 sati počelo je njegovo drugo izdanje.

Festival će trajati do nedjelje, a ulaz je besplatan. Svakog dana nastupa nekoliko izvođača pa danas, recimo, možete čuti Let 3, u subotu Pips, chips & videoclips, a u nedjelju Partibrejkerse i puno drugih. Festival danas počinje u 16, a za vikend u 15 sati. Dakle, osim muzike tu je i vrlo respektabilan izbor piva i sasvim okej ponuda hrane. Navratili smo u četvrtak, taman kad je sve polako počinjalo i, usput, kratko, popričali s organizatorom.

“Ove godine očekujemo više ljudi od prošle pa smo produžili trajanje festivala za jedan dan te pojačali program i ponudu”, priča Pušić. Priznaje da je već neko vrijeme u panici zbog vremena. “Sve je super, osim što ti kosa sijedi dok zadnjih tjedan dana provjeravaš vremensku prognozu”, kaže.

Opuštena, obiteljska atmosfera

Ipak, sad smo u hladu, sunce probija kroz krošnje pa škiljimo. Kraj nas sjede mlade mame s bebama, par stolova dalje su dva tipa u košuljama. Vjerojatno su produžili s posla.

Oko pet popodne je, žamor ljudi postaje sve glasniji, kao i zvukovi probe s pozornice. Prostor je ograđen, posvuda su lampice, simpa visoki stolovi i klupe za sjesti. Polako ulazi sve više ljudi, druže se, smiju, pijuckaju pivu, igraju badminton, a klinci trče okolo ili plešu. Vidjeli smo i jednog psa koji se, očito, uspio prošvercati. Naime, ove godine ljubimci ne mogu ući jer su prošle, kaže razočarano Pušić, vlasnici bili prilično neodgovorni.

Jedna najfinija i jedna najskuplja piva

Provjerili smo golemu ponudu piva (ima ih više od 150), neke i probali. Ima nekoliko vrsta od Lepih dečkiju, Petog elementa, Primarius pivovare, Varionice, Pivionice i mnogih drugih. Malo smo se pogubili i odlučili poslušati par preporuka. Pa smo na štandu Estrella probali Daura Damm, bezglutensko pivo klasičnog okusa i Inedit Damm pivo koje je vjerojatno najbolje koje je autorica ovih redaka ikad probala. Lagano, pitko i aromatizirano. Oba koštaju 25 kuna.

Naletjeli smo i na najskupljih 3, 3 decilitra ikada. Za 45 kuna uzeli smo Insel Baltic Gose. Čovjek po imenu Marin sa štanda Rittmayer uvjerio nas je da ga moramo probati. Pivo se, kaže, radi s morskom soli. “Ima fantastičan miris. To je jedno jako pitko pivo, nešto specijalno. Sol nećete osjetiti”, objašnjava entuzijastično. Probali smo, okus je zbilja čudan, ali zanimljiv. Osjete se arome i, malo, sol. “To je već nivo vina. Tu nema nikakvih aditiva. Insel pivovara koristi samo hmelj i vrste kvasaca kroz koji pive, ovisno o vrsti, dobivaju kiselkasti, bitter, intenzivniji ili jači okus i miris”, dodaje i kaže da imaju i piva 600 godina stare pivovare Rittmayer.

Bačvice pive za 200 kuna

Oko 19 sati se već skupilo ljudi. Sjedili su i na travi i pijuckali pivo. Prisluškivali smo razgovore i skužili da ima i dosta turista. Dosta fora stvar su bačvice piva od 5 litara koje se prodaju na jednom od štandova za 200 kuna. U ponudi su bačve svijetlog Benediktinera, svijetlog Bitburgera i tamnog Köstritzera. Od ovih nekih uobičajenih brendova na Beer Festu su točeni Pan, Tuborg, Laško i Karlovačko koje ćete uglavnom platiti 17, Carlsberg i Budweiser 19 te Guinness i Grimbergen 26 kuna.

The Garden Brewery je također tamo sa svojim pivima, a cijene su im od 19, koliko je, recimo, 3 decilitra točenog Pale alea, do 25 kuna, koliko je pola litre točenog Chocolate & vanilla portera. Ako baš niste neki fan piva, u Jägermeister kutku nude gin, votku, whiskey i tonike. Navodno će biti i koktela, no kad smo mi bili koktel majstora još nije bilo.

Gulaš u pecivu, kobasice, pržena riža…

Provjerili smo i ponudu hrane. Dakle, Submarine ima svoje uobičajene burgere, a Fantastic food & drinks kobasice, gyrose, burgere, ćevape i pljeskavice. Plac ima burgere i pekarski krumpir, a mi smo na kućici Pivana uzeli gulaš od divljači u pecivu za 45 kuna. Mesa je moglo biti i više, ali bio je ukusan i djelovao je nekako domaće.

Na kućici Fakin imaju nekoliko vrsta kobasica od 15 do 20 kuna, a mali žuti kamion Tutač ima već poznate poffertjes, odnosno, male nizozemske palačinke za 20 kuna. Curry Bowl radi nekoliko verzija pržene riže i svog popularnog kotthua. Imaju još i krokete od tune i krumpira za 26, pržene kolačiće od leće za 23 i pečenu piletinu s domaćom majonezom od curryja za 25 kuna. Inače, jučer su se dijelile i besplatne kokice, pa su se klinci uglavnom s njima veselo prešetavali. I da, kiša stvarno je u nekom trenutku kratko pala, ali nije se baš činilo da je ikoga omela. Tek su poneki izvukli kišobrane te nastavili pijuckati pivo i slušati nastupe, od kojih je zadnji bio od Nipplepeople.