Svatko se od nas barem jednom zarekao da će od ponedjeljka krenuti jesti bolje. Takve odluke u pravilu uključuju redovitiju konzumaciju jela na žlicu, kuhanih kod kuće. No, teorija je jedno, a praksa drugo, pa suočeni s izborom da tih nekoliko slobodnih sati koje imamo u danu provedemo kuhajući temeljac ili jednostavno pojedemo nešto poput sendviča, uglavnom odaberemo potonje. Današnjim vas izdvojenim receptima želimo potaknuti da češće kuhate kod kuće, i to kvalitetne obroke koji će vam pritom biti ukusni. Pronašli smo zato niz recepata za brza variva s kupusom u glavnoj ulozi koja se pripremaju manje od sat vremena, čiji su sastojci jednostavni, a okus bogat i slojevit. Za njih su zaslužne slavne kuharice u koje se možete pouzdati, a o kojima se sve radi, provjerite u nastavku.
Varivo od kupusa, slanine i rebarca prema receptu Marthe Stewart
Varivo od kupusa i graha s koprom prema receptu Alison Roman
Varivo od kupusa s rebarcima, grahom, starim kruhom i sirom prema receptu Lidije Bastianich