U Pelegrini odsad možete bez rezervacije, i to na street food obrok. Evo o čemu se točno radi

Slavni restoran iz Šibenika s Michelinovom zvjezdicom otvara se široj publici

Baš poput Nome, Geraniuma i brojnih drugih svjetskih prestižnih restorana, i šibenski je Pelegrini, uslijed posljedica pandemije koronavirusa, odlučio svojim gostima predstaviti i nešto drugačiju ponudu. Kako su objavili na profilima svojih društvenih mreža, kreću s konceptom Pupa By Pelegrini, u kojem će se moći uživati na terasi s pogledam na katedralu svetog Jakova. Riječ je o svojevrsnoj street food opciji, za koju neće biti potrebne rezervacije – dovoljno je tek navratiti.

Istaknuli su da je street food već dugo prisutan u visokoj gastronomiji, a ovo je njihova, ležernija varijanta. I dok detalji koncepta još uvijek nisu poznati, napisali su da se pojam ‘pupe’ u Dalmaciji povezuje s mekanim dijelom kruha, odnosno mekanim dijelom mesa. Šest komada Pupa stajat će 185 kuna, a mi jedva čekamo doznati od čega će se sve sastojati.

https://www.facebook.com/pelegrini.sibenik/posts/10156903569866086