Zbog salmonele se iz prodaje povlači Zagorski kvrgavi kulen
Državni inspektorat Republike Hrvatske objavio je detalje povlačenja
Opoziva se trajni suhomesnati proizvod “Zagorski kvrgavi kulen” od 500 grama, zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonella spp., izvijestio je u srijedu Državni inspektorat Republike Hrvatske.
Proizvođač kulena je Škalec promet d.o.o., prerada mesa Družilovec 116, a na tržište stavlja Mesnica Grašo.
Detalji o proizvodu
Proizvod je LOT broja 23012023, proizveden je 23. siječnja 2023. s rokom upotrebe do 6. veljače 2024.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu, a obavijest se odnosi isključivo na na gore navedeni proizvod, stoji u priopćenju.