Voda je oduvijek bila važna za organizam, ali u zadnje vrijeme postoje mnoge polemike oko toga koja je voda zdravija – flaširana ili ona iz slavine. Iako se veliki broj ljudi oslanja na vodu iz slavine kao zdravu verziju koja zadovoljava sve dnevne potrebe, u posljednja 2 desetljeća pojačano raste broj ljubitelja flaširane vode te se u kućanstvima sve više koriste aparati za vodu. Proizvođači i marketinške tvrtke obećavaju da je čišća i zdravija od vode iz slavine.
Procjenjuje se da je čak 25% flaširane vode samo pročišćena voda iz slavine. Dok je pročišćena voda iz slavine sigurno zdravija od nepročišćene, potrošač koji kupuje flaširanu vodu ne očekuje da će dobiti onu koju i sam može filtrirati i pročistiti. Voda iz slavine nije uvijek sasvim sigurna. Dobra vijest je da se voda s naših područja nalazi visoko na listi najzdravijih i najkvalitetnijih voda na svijetu.
Bilo kako bilo, donosimo vam prednosti i nedostatke flaširane vode i vode iz slavine, a na vama je da odlučite koju ćete konzumirati.
Prednosti i nedostaci flaširane vode
Praktičnost
Glavna prednost flaširane vode je praktičnost. Odlično je kada možete biti opskrbljeni vodom u bilo koje vrijeme, na bilo kojem mjestu gdje voda nije lako dostupna. Da ne postoji flaširana voda mnogi ljudi bi, na mjestima gdje nemaju pristupa vodi, umjesto vode pili nezdrave sokove kako bi ugasili žeđ. Flaširana voda je definitivno zdravija alternativa kada je u pitanju boravak na mjestima na kojima nemate pristup vodi.
Pročišćenost
Sanitarne inspekcije vode veliku brigu o regulaciji proizvodnje flaširane vode, tako da možete biti sigurni da je ta voda čista i oslobođena od zagađivača. Isto tako, udruge za zaštitu okoliša reguliraju vašu vodu iz slavine, ali čista voda iz slavine nije uvijek dostupna. Nakon prirodnih katastrofa, voda može biti dosta dugo zagađena ili pak nedostupna. U tim slučajevima flaširana voda je prihvatljivije rješenje.
Cijena
Ovisno o veličini boce i brandu, flaširana voda može dosegnuti dramatičnu cijenu. Kada kupite flaširanu vodu, cijena same vode je možda 15 do 20% od ukupne cijene, a ostatak novca ide na troškove pakiranja, prijevoza, oglašavanja, administrativne troškove. 25 do 30% od ukupne cijene dajete proizvođačima, što čini njihov profit. Prema tome, flaširana voda je zapravo skuplja od mlijeka, vina ili ulja.
Zagađenje okoliša
Najveći problem kod flaširane vode je otpad. Kada se voda iskoristi, boca i dalje ostaje. Čak 86% boca flaširanih voda završi u smeću i predstavljaju pravu prijetnju okolišu. Taj problem ćete najbolje riješiti ako ćete kupljenu bocu reciklirati.
Međutim, važno je uzeti u obzir da postoje gradovi, zemlje i područja gdje ne postoji pitka voda iz slavine. Tada je neizbježno kupovati flaširanu vodu. Nažalost postoje flaširane vode koje su štetnije od onih iz slavine. Kako onda znati koja je zdrava?
Kvaliteta flaširane vode ovisi najviše o njenoj ambalaži. Flaširana voda uglavnom dolazi u plastičnoj ambalaži. Nemojte nikada piti vodu iz boce koja je bila izložena toplini jer se tada povećava ispuštanje kemijskih otrova. Kako biste bili sigurni da je voda koju kupujete uistinu zdrava, pogledajte što piše na ambalaži, najčešće na samom dnu boce.
Prednosti i nedostaci vode iz slavine
Laka dostupnost
Vodu iz slavine možete upotrijebiti uvijek. Čak i onda kada niste u udobnosti svoga doma, uvijek možete natočiti vodu u bocu i ponijeti sa sobom. Voda iz slavine je uvijek protočna, što znači da je dostupna uvijek svježa i da nema rok trajanja.
Jeftina je
Pijući vodu iz slavine ćete sigurno uštedjeti novac. Dok flaširanu vodu morate kupovati i time plaćati ne samo vodu, već i razne usluge proizvođača, vodu iz slavine plaćate isključivo po potrošnji.
Zaštita okoliša
Kada koristite vodu iz slavine ne treba vam plastična boca, čime pomažete zaštiti okoliša. Jedno istraživanje je pokazalo da se godišnje proizvede čak 2,7 milijuna tona plastike za boce. I na kraju 86% praznih plastičnih boca završi u smeću, umjesto da se reciklira.
Međutim, voda iz slavine ima pojedine sastojke koji mogu narušiti vaše zdravlje:
Paraziti
Na nekim područjima, naročito nakon elementarnih nepogoda, voda iz slavine može sadržavati određene parazite koji mogu narušiti vaše zdravlje. Može uzrokovati simptome koji su slični kao kod trovanja hranom, narušiti imunološki sustav, naročito kod djece.
Koja je voda kvalitetnija ne može se reći i pitanje je znaju li ljudi razliku. Sigurno je da su sve zdravstveno ispravne, a svatko sam mora odlučiti hoće li piti onu iz slavine ili onu iz boce koja je znatno skuplja, a možda samo obrađena voda koju imamo i kod kuće.