Ukrajinci peku kroasane posvećene jednom europskom lideru. Sigurno ćete prepoznati čija ih je frizura inspirirala
Kijevski slastičari željeli su izraziti zahvalnost za podršku svojoj zemlji
Britanski premijer Boris Johnson, koji je jučer preživio glasanje o povjerenju na čelu Konzervativne stranke, jedan je od najglasnijih svjetskih vođa kada se radi o zagovaranju pomoći Ukrajini. Čak je i ukrajinski predsjednik Volodimir Zelenski danas komentirao kako mu je jako drago što je Johnson ostao premijer jer je “veliki prijatelj Ukrajine.”
Da je Johnson važan saveznik i veliki prijatelj Ukrajine prepoznali su, čini se, i u jednoj pekarnici u Kijevu, u kojoj stvorili kroasan inspirian njegovim likom i djelom. Pekarnica Zavertailo pustila je u prodaju kolač naziva “Boris Johnson” uz poruku: “Boris Johnson, ne premijer, nego kroasan.”
Krema od vanilije, pečene jabuke i sladoled
Zamišljeno je da kroasan izgleda kao kombinacija engleske pite od jabuka i prepoznatljive frizure premijera Johnsona. Iz pekarnice su poručili kako je posvećen “britanskim prijateljima u znak zahvalnosti na podršci tijekom rata s Rusijom.”
Johnsonov kroasan klasičnog oblika na koji je većina ljudi navikla. Tijesto za kroasan je oblikovano u svojevrsni cvijet čija je sredina šuplja. Ta praznina je ispunjenja kremom od vanilije i pečenim jabukama. Svojevrsni šlag na vrhu kroasana su talijanska meringa (snijeg od bjelanjaka) i kugla sladoleda od vanije, i to izrađenog po starinskoj recepturi, sa žumanjcima.