Umro je poznati chef i pisac Anthony Bourdain

Proslavljeni američki kuhar Anthony Bourdain, voditelj CNN-ove emisije o kulinarstvu i putovanju “Parts Unknown”, preminuo je u 61. godini, objavila je ta televizijska kuća u petak. U priopćenju koje su objavili piše kako je Bourdain počinio samoubojstvo vješanjem.

“S velikom tugom možemo potvrditi smrt našeg prijatelja i kolege Anthonyja Bouradina. Njegova ljubav prema velikim avanturama, novim prijateljstvima, dobroj hrani, piću i nevjerojatnim pričama diljem svijeta činile su ga jedinstvenim”, pišu njegovi kolege.

Pronađen u hotelskoj sobi

Bourdain je bio u Francuskoj gdje je radio na novoj sezoni nagrađivane CNN-ove serije “Parts Unknown”. U hotelskoj sobi mrtvog ga je pronašao njegov prijatelj, francuski kuhar Eric Ripert, Ovaj veliki kuhar je prije nekoliko godina gostovao u Hrvatskoj, snimao je emisiju i o našoj tradicionalnoj hrani.

Kroz televizijske emisije koje je vodio i knjige koje je pisao pokušavao je ljudima pomoći da drukčije razmišljaju o hrani, putovanjima i samima sebi. Zalagao se za marginalizirane i vodio kampanje kako bi se radnicima u ugostiteljstvu osigurali sigurniji radni uvjeti.

Jedno od glavnih lica CNN-a

U područjima kojima se bavio, pokupio je doslovno sve bitnije nagrade. Bourdain je karijeru počeo emisijom A Cook’s Tour koja se prvo emitirala na mreži Food Network. Nakon toga prelazi na Discovery Channel s emisijom Anthony Bourdain: No reservations za koju je dobio dva Emmyja. Na CNN je došao raditi 2013. i ubrzo postao jedno od najprepoznatljivijih lica te mreže.

Jedanaesta sezona njegove emisije Parts Unknown premijerno je prikazana prošlog mjeseca. Prije pet godina za tu je emisiju dobio nagradu Peabody jer je, kako su rekli, doprini “širenju horizonta i nepaca gledatelja diljem svijeta”. Kao pisac, Bourdain se proslavio knjigom “Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly.”