Nekad je nužno odabrati stranu

Zagreb ima novi šarmantan događaj; Food Truck Festival na Jarunu. Otišli smo prvi dan i jeli na svakom od kamiončića

Novinarke Super1 i Telegrama amaterski su isprobale nekoliko stvari, da vam olakšaju odabir

FOTO: Aleksandar Selak

Na Jarunskom jezeru, odmah uz Aquarius, počeo je prvi Food Truck Festival Zagreb. Trenutno su tamo četiri kamiončića s hranom: Barba Q, Munchy, Apululu i Happy Bike, i četiri s raznim pićima: Medvedgradov Beer truck, Main truck bar, Cocktail truck i Bubble truck. Kamiončić Red Bulla zapravo je pozornica za glazbene nastupe.

Ovo je prvi street food festival na kojem su isključivo sve popularniji food truckovi, a pritom se za promjenu ne održava u centru Zagreba. Stoga smo ga obišli odmah prvi dan i isprobali nekoliko najzanimljivijih stvari, posve amaterski. S našeg sestrinskog postala Super1 išla je Ema, a s Telegrama Željka, autorica ovog teksta. Ekipe na kamiončićima pitale smo što bi nam preporučili te smo probale ponešto sa svakog s hranom i jedan koktel.

Festival je na Jarunu Aleksandar Selak

S jarunske plaže na piće i hranu

Stigle smo već oko četiri, kada festival svaki dan počinje, kamiončići su bili spremni, a DJ je već bio dežuran. S obzirom na to da je temperatura bila prilično visoka, u početku je više ljudi bilo u Jarunu i na plaži nego na festivalu, ali nešto kasnije su se počeli skupljati. Fora je što direktno s kupanja, i to u kupaćima, mogu doći na Food Truck Festival nešto prigristi ili popiti.

Atmosfera je bila prilično opuštena, svi su dobrodošli, uključujući i psiće. U vrijeme kada smo mi bile tamo došlo je i nekoliko roditelja s djecom za koju je svaki dan organiziran program. Nešto kasnije, oko 19 sati, kada je krenuo koncert Ljetnog kina skupilo se više ekipe i tada su kamiončići s pićem bili nešto popularniji. Nakon Ljetnog kina stigli su DJ-evi Phat Philli i Bizzo koji su svirali do ponoći.

Aleksandar Selak

Inače, svaki dan na rasporedu je neki koncert, a tijekom dana nastupaju DJ-evi. Kompletan program možete pogledati na stranici festivala, a u nastavku naše dojmove.

Posted by Food truck festival on Thursday, July 2, 2020

1. Apululu

Vrsta hrane koju nude: Indonezijska
Isprobale smo:
Sate box (48 kuna) i Rendang box (52 kune)
Još neka popularna jela: Vege box – Ljuti rezanci s umakom od kikirikija i povrćem (42 kune) i Sate sandwich – meso u umaku od kikirikija s kastavcima u lepinji (44 kune)

Food truck Apululu Aleksandar Selak

Turu po festivalu započele smo na Apululu kamiončiću s indonezijskom hranom koji je već starosjedioc na mnogim zagrebačkim festivala. Kod njih smo probali dva jela; jedno od piletine, drugo od govedine.

Sate box – piletina s kikirikijem, spicy rezancima i povrćem, 48 kuna Aleksandar Selak

Ekipa s kamiončića preporučila nam je Sate box, radi se o mariniranom mesu s kikirikijem. Mi smo, dakle, odabrale piletinu. Jelo je samo po sebi ljutkasto, ali ne previše. Možete tražiti da vam dodatno zaljute ako to volite. Kikiriki očekivano dominira, no piletina ne dolazi previše do izražaja.

Rendang box je, pak, jelo s govedinom koje je, očekivano, puno zasitnije i konkretnije od pileće varijante. Možda bi bilo mrvicu ukusnije da ima više začina. Ema se slaže sa mnom: “Rendang je ukusan, aromatičan, ali generalno mi nedostaje nekog jačeg začinskog kicka za puni dojam. Dobra porcija za gladne, u svakom slučaju. Što se tiče Sate boxa, već na prvi zalogaj osjetim dominaciju kikirikija, i to mi je totalno fora. Umak je blago ljutkast, ali kako ja volim jako ljutu hranu, dodala sam mu još malo chillija u prahu. Sve u svemu, zadovoljna sam ovom wok varijantom.”

Rendang box – vučena govedina sa spicy rezancima, umakom i povrćem, 52 kune Aleksandar Selak

2. Munchy

Vrsta hrane koju nude: Indijska i mediteranska hrana te slastice
Isprobale smo: Deep fried prosciutto wrap (46 kuna) i Chicken curry (53 kune)
Još neka popularna jela: Vegan curry s kokosovim mlijekom i raznim povrćem (47 kuna), Bubble waffles raznih okusa (25 kuna)

Munchy food truck Aleksandar Selak

Munchy je također već stalan posjetitelj street food festivala, a ovog puta nude miks indijske i mediteranske hrane. Mi smo prvo probale prženi wrap s pršutom, rikolom, rajčicom i maslinovim uljem, a zatim pileći curry s tikvicama i rižom. Valja napomenuti da Munchy ima i jedno vegansko jelo, vegan curry, ali još nije bio spreman kada smo mi stigle.

Deep fried prosciutto wrap – wrap s pršutom, rikolom, rajčicom, dvije vrste sira i maslinovim uljem, 46 kuna Aleksandar Selak

Emu wrap s pršutom baš i nije osvojio: “Nisam oduševljena ovim, ali velikim dijelom i iz posve subjektivnih razloga, naime, nisam neki fan ni rikole ni pršuta”. Meni je, pak, bio fin. Svi sastojci dobro su mi se slagali, a rikola mi je pasala. Problem je samo ako ste jako gladni. Naime, ovo jelo dolazi vruće pa se morate malo strpjeti prije nego što navalite.

 

Što se pilećeg curryja tiče, naravno, sam curry dominira i ljubiteljima indijske kuhinje ovo bi moglo biti jako fino. Emi se sviđa: “Ovo bih jelo opisala kao neku laganu verziju curryja. Kokosovo mlijeko se, naravno, osjeti, ali sve skupa nije preteško. Ponovno bih svemu dodala još mrvicu ljutine, ali to je moj dojam. Sve u svemu, super ljetni ručak.”

Chicken curry – pileći curry s tikvicama i rižom, 53 kune Aleksandar Selak

3. Barba Q

Vrsta hrane koju nude: Jela s dimljenim mesom
Isprobale smo: Pulled pork sendvič (45 kuna)
Još neka popularna jela: BBQ parena ili pržena gyoza s trganom svinjetinom (40kuna), Beba sendvič s dimljenom govedinom (60 kuna)

Barba Q food truck Aleksandar Selak

Iz Barba Q-a su nam preporučili svoj Pulled pork sendvič, sa svinjetinom, coleslaw salatom i bbq umakom. Sendvič/burger je standardne veličine, ništa manji nego što bi dobili u nekom restoranu. Možete uz to naručiti prilog; pomfrit za 20 kuna ili prženi batat za 25 kuna.

Meni je ovo klasičan pulled pork burger u kojem se najviše osjeti dimljeno meso uz dodataka bbq umaka. Onima koji vole taj okus sendvič bi se mogao jako svidjeti. Pritom treba pohvaliti pecivo koje je bilo strašno mekano i sočno.

Pulled pork sendvič – burger s vučenom svinjetinom, coleslaw salatom i bbq umakom, 45 kuna Aleksandar Selak

Emi se burger prilično svidio: “Sviđa mi se, okus je pun i bogat. Osjetim puno dima, što je očekivano, i možda bih osobno stavila mrvicu manje BBQ umaka, ali sve u svemu ukusno. Posebna pohvala ide sočnom pecivu.”


4. Happy Bike

Vrsta hrane koju nude: Slastice
Isprobale smo: Poff palačinke (24 kune)
Još neka popularna jela: Štruklberry – štrukle s bobicama (26 kuna), American hot dog s cheddar umakom, coleslaw salatom, senfom i preženim lukom (26 kuna)

Happy Bike food truck Aleksandar Selak

Happy Bike kamiončić većinom ima deserte uz jedan izuzetak – hot dog za 26 kuna. Mi smo se odlučile za šećernu bombu, mini palačinkice s Nutellom, slanom karamelom i kokosom. Ako se netko želi zasladiti nakon nečeg konkretnog, porcija je idealna, ali ako se želite najesti palačinki, možda će biti malo premala.

Emu palačinkice nisu oduševile: “Okej su mi, ali ništa više od toga. Dominira okus tijesta, a manje Nutelle i karamele, što je definitivno minus ako se mene pita”. Slažem se s njome, karamela genijalno miriši, ali se u okusu baš i ne osjeti i palačinke bi mogle biti malo slađe. Sve u svemu, fino je, samo bih voljela da se malo jače osjete Nutella i karamela.

Poff palačinke – mini palačinke s Nutellom, slanom karamelom i kokosom, 24 kune Aleksandar Selak

Plus je svakako činjenica što su palačinkice vrlo praktične za jesti. Svaka je taman jedan zalogaj, a Nutella i karamela, iako otopljene, ne stvaraju nered. Porcija nije prenatrpana umacima koji se razlijevaju posvuda, a opet ih je dovoljno da ne zafali ni za jednu palačinku. Klincima bi ovo moglo biti fora.


5. Cocktail Truck

Vrsta pića koje nude: Kokteli na bazi gina
Isprobale smo: Hendrick’s Pink Snapper (45 kuna)
Još neka popularna pića: Hendrick’s Midsummer Solistice Gin (32 kune), Hendrick’s Cucumber Lemonade (40 kuna), Tonic Thomas Henry (22 kune)

Cocktail truck Aleksandar Selak

Na Cocktail trucku preporučili su nam Pink Snapper, koktel s ginom, tonicom, đumbirom i krastavcima. Za dekoraciju su u njemu i ružini pupoljci. Ljubiteljima koktela baziranih na ginu ovo će vjerojatno biti hit. Krastavci daju svježinu i ovo je zbilja jedno pravo, rashlađujuće ljeto piće.

“Gin, tonic, đumbir i krastavci čine odličnu ljetnu kombinaciju za osvježenje. Ovo mi piće nakon jela nije teško palo, s užitkom sam ga popila do kraja i definitivno bih ga naručila još koji put”, kaže Ema, koja, kao ni ja inače nije neki veliki ljubitelj alkohola. Ovaj koktel okej je za sve one koji povremeno žele popiti nešto alkoholno, a zapravo se ne napiti.

Hendrick’s Pink snapper – koktel s ginom, tonicom, đumbirom i krastavcima, 45 kuna Aleksandar Selak

Sažetak: Food Truck Festival Zagreb traje do nedjelje 5. srpnja. Cijene se kreću od 20 do 60 kuna, a po našem skromnom sudu na svakom kamiončiću može se računati na okej omjer cijene i količine. Pohvalno je da su ekološki osviješteni, hrana dolazi u kartonskim posudama, a pribor je drven. Atmosfera je ugodna, opuštena. Ako idete danas, očekuju vas sljedeći nastupi: Joe Pandur ORGANIC3 feat Nikola Marjanović live, Frx, Bocca Sofistifunk.