10 najpopularnijih restorana u Rijeci s ponudom tradicionalnih i modernih jela

Možda ste planirali skori odlazak u Rijeku, a možda ćete tek sada dobiti tu ideju. Iako su neki mišljenja da se restorani u Rijeci prije zatvaraju nego otvaraju znamo ona provjerena na koja se još uvijek isplati svratiti. Tome pridonosi i ponuda restorana čija se priprema jela bazira na zero west konceptu i na korištenju namirnica nabavljenih na ekološkim farmama u Hrvatskoj. Ako se za ručak ili večeru odlučite za degustacijski meni njega ćete naći u ponudi Neba i Grada, a ako volite egzotiku nju će pronaći u tajlandskom restoranu Sabai.

Složili smo listu restorana u Rijeci sa svim informacijama o najpopularnijim gastro mjestima u gradu.

Hidden Wine bistro

Adresa: Andrije Medulića 8
Što nude: Mjesto koje je poznato po vinima iz svih svjetskih regija, Španjolske, Italije, Francuske, ali i Hrvatske u ponudi ima jela čija priprema je bazirana zero waste i farm to table konceptu. Gastronomske delicije koja potpisuje chefovi Deni Srdoč i Željko Vukićević mijenjaju se sezonski ovisno o dostupnosti namirnica. Neka od jela koja bi po njihovoj preporuci izdvojili su Vitello tonnato, teletina, tuna, kapari, rukola (12 €), juneći zimski tartar (13 €), carpaccio bijele ribe (12 €), riblji tartar (14 €) i gyoze (15 €).

Nebo Restaurant & Lounge

Adresa: Opatijska ulica 9
Što nude: U finoj dinning destinaciji s prekrasnim pogledom na Jadran očekuju vas kreativna jela koja će vas povesti na gastronomsko putovanje. Želimo naglasiti da se jela pripremaju od sezonskih namirnica nabavljenih od malih biodinamičkih i ekoloških farmi u Hrvatskoj. U ponudi imaju degustacijski meni koji se sastoji od 10 sljedova, a cijena mu je 145 eura. Za one koji žele preskočiti koji slijed tu je skraćeni degustacijski meni čija je cijena 95 eura. Sommelieri restorana će uz svaki slijed upariti odgovarajuće vino.

Koya

Adresa: Nikole Tesle 2
Što nude: Za sve koji vole svježe pripremljenu tjesteninu, ramen ili Katsu bowl Koya koja se nalazi u blizini riječkog željezničkog kolodvora pravo je mjesto gdje možete naručiti i preuzeti željeni ručak ili večeru. S njihovog menija bismo preporučili slatko slane i sezam nudle (od 5 do 7 €), shio ramen (8 €), laksa kokos curry (11 €), dandan tofu (8 €) te kimchi ružu (10,50 €).

Pivnica Cont

Adresa: Šetalište A.K. Miošića 1
Što nude: U Contu pripremaju odlične delicije za svačije nepce. Od vrhunskih namirnica pripremaju jela tradicionalne, regionalne te kuhinja cijeloga svijeta. Domaća marenda se mijenja na tjednoj bazi.

Bistro Mornar

Adresa: Riva Boduli 5b
Što nude: Uz samu riječku tržnicu smjestio se bistro koji podsjeća na talijanske tratorije. Svojim bogatim menijem s ponudom domaćih jela oduševljava ne samo lokalno stanovništvo nego i turiste. Sitne pržene ribice, buzara s miješanim školjkama, sarma ili paprika, ondje će svatko naći nešto za svoj ukus.

Grad kavana & bistro

Adresa: Riva Boduli 7b
Što nude: U novom konceptu bistroa čiju je kuhinju preuzeo Mario Štokić jela se pripremaju od namirnica s obližnje tržnice. Na meniju vas očekuju tradicionalna jela pripremljena na moderan način. Dolaze u mesnoj, ribljoj i vegetarijanskoj varijanti. Degustacijski meni se sastoji od četiri slijeda, cijena ribljeg ili mesnog je 35 eura. Pored izvrsnih jela čeka vas i bogata vinska karta.

The Kitchen by Miljenko

Adresa: Opatijska ulica 15
Što nude: U sklopu riječkog Hiltona nalazi se restoran The Kitchen s ponudom nedjeljnog obiteljskog buffet ručka u kojem možete uživati od 12.30 do 16 sati i business ručkom. Ako volite tradiciju u ponudi je file raže s blitvom i krumpirom (25 €) i piletina iz slobodnog uzgoja sa žara sa špinatom (20 €). U ponudi imaju tradicionalnu istarsku tjesteninu s janjećim raguom (18 €) te domaće fuže s crnim tartufom (13 €).

San Servolo Delicatese & Snack Bar

Adresa: Bazarigov prolaz 2
Što nude: Ako spadate među one koji vole pizzu onda prilikom posjete Rijeci ne propustite posjetiti ovo mjesto na kojem vas očekuju pinse romane, pizze koje dolaze u ovalnom obliku. U ponudi imaju desetak punjenja, a neka od njih su krema od buče i mozzarelle (11 €), pesto od pistacije i mortadela (12,50 €) te krema od crnih maslina i carpaccia (13,50 €). Obavezno naručiti uz istarsko pivo.

Sabai

Adresa: Šime Ljubića 8
Što nude: Ako želite isprobati originalne specijalitete tajlandske kuhinje neće ostati razočarani u restoranu Sabai. Pored mesne koja uključuje piletinu s massaman curry pastom i teletinu s umakom od kamenica u ponudi imaju i vege opciju menija koja uključuje crveni curry s povrćem i prženu rižu s povrćem. Za one koji ne preskaču desert tu su spring rolice s bananom i nutelom.

Bistro Paris

Adresa: Šetalište Joakima Rakovca 2a
Što nude: U ovom bistrou žele osuvremeniti stare recepte i prilagoditi ih ukusima i standardima moderne prehrane. Vjerujemo da će u njihovoj bogatoj ponudi jela svatko naći nešto za sebe. Za one koji vole meso u ponudi su janjetina i teletina, za ljubitelje talijanske kuhinje pizza iz krušne peći i domaće tjestenine, a za one koji vole jela na žlicu tu su juhe i maneštrice. S obzirom na sezonu namirnica ili prigodne datume osmišljavaju i specijalne mjesečne menije.