Gastro vijest

Uvijek ste htjeli naučiti raditi čokoladu? Ovu radionicu onda ne smijete propustiti

Rezervirajte mjesto na Chocopop radionici

FOTO: PR

Brend kofer. otprije je poznat po radionicama s ginom u prvom planu, ali ovih dana predstavljaju i jedan sasvim drugačiji koncept. Umjesto gina, glavni će sastojak, naime, biti čokolada. Radionice izrade čokolade održavat će se u sklopu Chocopop festivala, a prva lokacija u kojoj ćete moći učiti raditi čokoladu je zagrebački bar A most unusual garden.

U subotu 9. i nedjelju 10. ožujka sve će se generacije moći zabaviti na Chocopop radionici na kojoj će sve čokolade moći oplemeniti okusima kao što su sušena naranča, pistacija, malina i jagoda ili, pak, nešto neobičnijim dodacima poput wasabija i pereca. Otkako je kofer. počeo proizvoditi vlastite čokolade, tim je, doznali smo, otkrio pravi užitak u kreiranju tog, mnogima omiljenog slatkiša, i kombiniranju različitih aroma kako bi se postigao savršen okus, pa su to iskustvo odlučili podijeliti sa svima zainteresiranima.

Članovi kofer. tima najprije će udijeliti nekoliko korisnih savjeta o izradi čokolade poput onog kako je otopiti na savršenoj temperaturi, uvesti vas u povijest tog slatkiša, a potom će svi odjenuti pregače i započeti s izradom tri različite vlastite čokolade s brojnim posipima koji su vam na raspolaganju. A dok se čokolada hladi, imat ćete priliku okušati se i u izradi savršene vruće čokolade (u koju će mame i tate moći dodati i pokoju kapljicu nečeg malo jačeg).

Budite brzi i na vrijeme rezervirajte svoj termin za Chocopop radionicu. U subotu i nedjelju se radionice održavaju u terminima od 9:30, 12 i 15 sati, trajanje radionice je dva sata tijekom kojih ćete uživati u izradi slastice s prijateljicama, djecom ili partnerom te izaći prepuni novih znanja i iskustava.

Cijena radionice za jednu osobu iznosi 28 eura, dok u slučaju prijave grupe od pet ljudi cijena iznosi 24 eura po osobi. Ovo su samo prve u nizu radionica izrade čokolade, koje će se održavati diljem Hrvatske, a broj mjesta je ograničen kako bi svi mogli maksimalno uživati u ovom iskustvu.

Više informacija o radionici izrade čokolade Chocopop možete pronaći na kofer. stranici te na Facebook stranici te Instagram profilu.