Gastro savjeti

Salate su nam već postale tipičan ljetni obrok. Znamo kako ubrzati njihovu pripremu

Sjeckanje, ribanje i rezanje sastojaka više ne mora biti prava muka

FOTO: Kenwood

Sezona je krastavaca, rajčica, rotkvica, paprika i raznog povrća, što znači samo jedno – u našoj redakciji ali, vjerujemo, i u većini domova salate su postale tipičan obrok za ručak. Obilje ukusnih povrtnih namirnica i dolazak toplijeg vremena jednostavno nas tjeraju da promijenimo stil prehrane i uživamo u laganijim jelima. Postoji samo jedan problem – njihova priprema i vrijeme koje je potrebno za sjeckanje, rezanje i ribanje svega što nam je potrebno. Srećom, nedavno nam je u redakciju stigao Kenwood MultiPro Go – procesor hrane koji namirnice sjecka, reže, riba i poslužuje izravno na tanjur. Uz to ima opciju i za izradu tijesta, ali i za pasiranje.

Kako bismo si ubuduće uštedile vrijeme, jednostavno smo ga morale isprobati pa nismo previše čekale da organiziramo zajedničku pripremu ručka. Ovog puta – ljetne salate. Pripremile smo ju uz krastavce, rajčice, rotkvicu i mrkvicu, malo orašastog voća i maslinovo ulje, sok limuna, sol i mediteranski začin. Čim smo MultiPro Go izvadile iz kutije, ostale smo iznenađene njegovom kompaktnošću i praktičnošću. Uređaj doslovno stane u kuhinjsku ladicu, jednostavan je za skladištenje, a nema nepotrebnih kablova koji uglavnom smetaju prilikom skladištenja većine kuhinjskih proizvoda. Snaga njegovog motora je 650 vata, a ako vam brojka, baš kao i nama, ništa ne znači, reći ćemo da bez problema i nevjerojatnom brzinom sjecka orašasto voće i riba mrkvu.

Idealan pomoćnik za svaku kuhinju

Kenwood

Kenwood MultiPro Go dolazi s posudom zapremnine od 1,3 litre, a zahvaljujući Express ServeTM dodatku, sve sastojke je moguće direktno sjeckati u tanjur, zdjelu ili tavu. U to smo se uvjerile i same kad smo u njega ubacile krastavac, zatim rajčicu, onda rotkvicu i za kraj – mrkvicu. Jednostavna klizna kontrola brzine omogućila nam je da se poigramo s dvije brzine i pulsnom funkcijom, što je stvarno dodatno ubrzalo pripremu. Jedne smo od onih sretnica koje u uredu imaju perilicu suđa pa smo, nakon korištenja, Express ServeTM dodatak ubacile u nju. Iz perilice je uzašao savršeno čist i neoštećen pa možemo reći da je prošao test izdržljivosti.

Sve u svemu, moramo priznati da je uređaj zaista praktičan i da dobro dođe svakome tko želi što brže pripremiti kompletne, uravnotežene obroke. Kada je potpuno sastavljen, gotovo je veličine prosječnog kuhala za vodu. Ostale smo oduševljene i zgodnim Express ServeTM nastavkom, tako da nema ograničenja u količini hrane koju može pohraniti. Radi se o procesoru hrane koji može nadmašiti svoju veličinu, što ga čini fantastičnom opcijom za male kuhinje.

Kenwood

Sadržaj nastao u suradnji s brendom Kenwood.