Soda bikarbona: Moćan saveznik zdravlja i čistog doma

Soda bikarbona, poznata još i pod nazivom natrijev bikarbonat, je bijeli kristalni prah koji se često koristi za izradu dizanih tijesta, a u posljednjih nekoliko godina poznata je i kao prirodno sredstvo za čišćenje doma. Zapravo se radi o vrsti soli koja je sastavljena od natrija i bikarbonatnih iona, a njena primjena seže od kućnih pripravaka za čišćenje pa sve do zdravstvenih primjena u liječenju želučanih tegoba i neutraliziranju kiseline metabolizma

Kada se koristi za pripremu kolača i slastica, soda bikarbona djeluje kao kemijski spoj koji, stvarajući ugljični dioksid, proizvodi mjehuriće koji pomažu različitim vrstama tijesta da naraste do nježnog, pahuljastog savršenstva. Oni koji sodu bikarbonu koriste za liječenje želučanih tegoba, dobro su upoznati s njenim brzim i efikasnim djelovanjem. Uz to što djeluje na posljedice želučanih tegoba, soda ima pozitivan efekt na uspostavljanje harmonijske ravnoteže pH vrijednosti u tekućinama u tijelu.

Kratka povijest sode bikarbone

Soda bikarbona je alkalni bijeli prah koji je sveprisutan u gotovo svim modernim kuhinjama. Za njegov uspon uvelike je zaslužan jedan veliki američki brend. Godine 1846. dr. Austin Church i John Dwight, udružili su se kako bi napravili i distribuirali ono što danas zovemo soda bikarbona.

Proizvod koji je napravljen u Dwightovoj kuhinji nazvan je Soda bikarbona Arm & Hammer Church & Co. Do 1860. tvrtka Arm & Hammer je željela pokazati domaćinstvima koliko je ovaj sastojak svestran te su počeli dijeliti mini-kuharice s receptima za kruh, kolače, kekse, pudinge i ostala jela koja se mogu pripremati uz pomoć sode bikarbone.

Do 1920-ih, kompanija Arm & Hammer se reklamirala u većini ženskih časopisa u nastojanju da se proširi njegova popularnost, a kao rezultat promotivnih aktivnosti, većina je američkih kućanstava počela koristiti sodu bikarbonu svakodnevno. Prema tadašnjim istraživanjima, većina je američkih kućanstava držala jednu posudicu sode bikarbone u hladnjaku kako bi se neutralizirali mirisi.

Kako djeluje soda bikarbona?

Kako se radi o lužnatoj supstanci koja za cilj ima regulaciju pH vrijednosti u tijelu, soda bikarbona može djelovati na štetne učinke oksidacije i kiseline koje nastaju prilikom rada metabolizma. Upravo soda bikarbona može regulirati pH vrijednost krvi i ostalih tekućina u tijelu.

Normalna pH vrijednost između 7,35 i 7,45 idealna je za zdravo i pravilno funkcioniranje tijela. Što je tijelo bliže ovoj pH vrijednosti, povećava se rad imuniteta i prirodno je tijelo otpornije na potencijalne bolesti.

Zbog toga što soda bikarbona pomaže u neutralizaciji kiseline u metabolizmu, ona istvremeno liječi brojne želučane tegobe i djeluje pozitivno na uspostavljanje harmonične pH vrijednosti. Tako je široko poznato kako soda može razbiti masne nakupine kako bi se hrana lakše probavila.

Zašto sve služi soda bikarbona?

Ovaj prirodni sastojak najčešće se koristi kao prirodni lijek za želučane tegobe, a uz to, široko je poznata njena upotreba u kućanstvu kao zamjena za sintetske i potencijalno škodljive preparate za čišćenje. Soda bikarbona dobro je poznat sastojak u kozmetičkim pripravcima iz kućne radionisti, a poznata je i kao prirodno sredstvo protiv gljivica.

Soda bikarbona i gljivice na koži

Jedan od učinkovitih domaćih lijekova za liječenje gljivica na koži i noktima je soda bikarbona. Bilo da se koristi u kombinaciji s ostalim sredstvima ili samostalno, liječenje gljivične infekcije korištenjem sode bikarbone pokazalo se učinkovitim kroz brojna istraživanja. Zbog toga što soda bikarbona nije fungicidna koristi je se kako bi se spriječilo daljni rast i širenje po tijelu, a u kombinaciji s octom koji se koristi kako bi se gljivice ubile, učinkovito djeluje kao prirodno sredstvo za trajno rješavanje gljivica. Uz to, sodu bikarbonu se najčešće koristi i za liječenje svrbeži, crvenila i oteklina.

Kako bi pripremili prirodni lijek za liječenje gljivica na koži ili noktima, potrebna je 1 šalica jabučnog ili alkoholnog octa, voda, 4-5 žličica sode bikarbone i čista posuda. Otopinu napravite tako da u posudu najprije ulijete vodu te dodajte jabučni ocat. Natapajte noge ili koristiti čistu gazu za tapkanje otopine po tijelu. Nakon 15-ak minuta, u vodu dodajte 4-5 žličica sode bikarbone te ponovite postupak.

Soda bikarbona za opekline od sunca

Uz to što je dobra za liječenje gljivičnih infekcija, soda bikarbona se koristi i kao prva pomoć kod opeklina koje su nastale zbog pretjerane izloženosti suncu. Kako bi se ublažile opekline koje su nastale zbog sunca, u mlaku vodu dodajte oko 50g sode bikarbone te napravite obloge za tijelo.

Soda bikarbona umjesto vodice za usta

Mnogi ljudi koriste sodu bikarbonu kao zamjenu za vodicu za ispiranje usta. Neka istraživanja pokazuju da, osim što može osvježiti dah, može potaknuti i antibakterijska i antimikrobna svojstva iz sode.

Kako bi samotalno napravili vodicu za ispiranje usta od sode bikarbone, dodajte 1/2 čajne žličice (2 grama) sode bikarbone u pola čaše (120 ml) tople vode, te je koristiti kao i uobičajenu vodicu za ispiranje usta.

Kućni pripravak za izbjeljivanje zuba

Soda bikarbona je jedan od popularnijih kućnih pripravaka za izbjeljivanje zubi. Brojna istraživanja su pokazala kako paste za zube koje sadrže sodu bikarbonu imaju veći efekt na izbjeljivanje zubi i uklanjanje plaka nego one paste za zube koje ne sadrže ovaj sastojak.

Zbog toga što soda bikarbona ima blaga abrazivna svojstva, pozitivno djeluje na mrlje koje se stvaraju na zubima. Istovremeno, zbog toga što soda ima antibakterijska i antimikrobna svojstva, aktivno pomaže u borbi protiv štetnih bakterija.

Prirodni lijek za želučane tegobe i žgaravicu

Kao lijek, soda bikarbona pomaže neutralizirati želučane kiseline u probavnom sustavu. Upravo zbog toga koristi se za pomoć kod probavnih smetnji koje su uzrokovane proizvodnjom povećane kiseline u želucu – žgaravicom, nadutosti i lošom probavom. Jedna žličica sode bikarbone koja se razrijedi u vodi djeluje brzo te u većini slučajeva može pomoći ublažiti grčeve, neugodne i bolne crijevne plinove i žgaravicu. Kako se ne bi narušila ravnoteža kiseline i elektrolita, sodu bikarbonu potrebno je koristi povremeno i u manjim količinama.

Prirodni piling za lice koji uklanja akne i mitesere

Poznato je kako se soda bikarbona često puta koristi i za pripremu domaćih pilinga za lice, od kojih je najpoznatiji piling za uklanjanje akni i mitesera. Zbog toga što soda bikarbona ima antibakterijskih svojstava, ima veliku sposobnost djelotvornog uklanjanja akni. Kako bi pripremili prirodni piling za lice pomiješajte žličicu sode za žlicom meda te laganim kružnim pokretima masirajte lice. Nakon 3-4 minute isperite mlakom vodom te nanesite hitdratantnu kremu za lice. Vaša koža će nakon ovog pilinga biti glatka i zategnuta, a soda bikarbona pomoći će zadržati prirodni pH kože.

Soda bikarbona i limun – netoksično sredstvo za čišćenje

Iako se u većini dućana danas mogu kupiti sredstva za čišćenja na prirodnoj bazi, jednostavno ih je napraviti i kod kuće. Za pripremu sredstva za čišćenje kupaonice, kuhinje ili uklanjanje kamenca, najčešće se koristi kombinacija limuna i sode bikarbone. Limun se koristi za vraćanje sjaja, a soda bikarbona je korisna za neutraliziranje mirisa te ima blago abrazivna svojstva. Upravo ova kombinacija koristi se za čišćenje odvoda, uklanjanje tvrdokornih mrlja, pomoć u čišćenju i uklanjanje neugodnih mirisa iz hladnjaka.