Kakav su to krumpir jeli u Petrinjskoj? Policija potvrdila: 'Osmero ljudi nam se otrovalo, troje je zvalo Hitnu'
Uvjeravaju da je do sada sva hrana pripremana i skladištena po pravilima
Policijska uprava zagrebačka potvrdila je da se osam njezinih službenika otrovalo hranom. Tegobe su osjetili nakon što su jeli u jednom od restorana Policijske uprave zagrebačke. Troje policijskih službenika zatražilo je i liječničku pomoć, a još se ne zna je li netko od njih hospitaliziran.
Informaciju o masovnom trovanju zagrebačkih policijskih službenika prva su objavila 24sata, a nakon toga se oglasila i Policijska uprava zagrebačka. Portal tvrdi da su otrovani deseci policijskih službenika, za razliku od onoga što je objavila PU zagrebačka.
Kako su se otrovali policajci?
“Informacije kojima za sada raspolažemo ukazuju da su svi službenici koji su potražili liječničku pomoć, konzumirali hranu pripremljenu u restoranu u Petrinjskoj ulici 30. Dio ih je ručao tamo, a dio je konzumirao hranu dostavljenu u kantinu u Nehajskoj 7”, pojašnjavaju iz zagrebačke policije.
Dodaju da je restoran, čim se za trovanje doznalo, zatvoren, odnosno obustavljen je njegov rad, a uzorci hrane pripremljeni su za analizu. O događaju su obavješteni i sanitarna inspekcija i Zavod za javno zdravstvo.
“U tijeku je provođenje nadzora nad radom segmenta uslužnih poslova koji se odnosi na ugostiteljstvo, a sukladno utvrđenom provest će se potrebne mjere”, napominju iz PU zagrebačke.
Je li otrov došao iz krumpira?
Inače, hrana za zagrebačke policajce sprema se u tri službena restorana, u Petrinjskoj 30, Krugama 52 i Heinzelovoj 98. Ono što je skuhano u Petrinjskoj dostavlja se u kantinu u Nehajskoj 7. Dnevno se u sva tri restorana, prema priopćenju zagrebačke policije, pripremi oko 850 toplih obroka.
Pojavila se informacija da je do trovanja došlo zbog krumpira koji je bio neprimjereno skladišten pa se u njemu zadržala prevelika količina toksina solanina, komponente koju inače krumpir sam proizvodi u jednoj fazi i tako se štiti od insekata, gljivica i bakterija, ali u prevelikim količinama može biti silno opasan za čovjeka. Pitali smo zato gdje je i kako krumpir za policajce skladišten.
“Namirnice Policijske uprave zagrebačke skladište se u suhom skladištu, u hladnjacima i škrinjama odvojene po alergenima i tipu namirnica. Sve je u skladu s uvjetima čuvanja istaknutima na originalnim deklaracijama namirnica od strane proizvođača. Nabavu namirnica provodi Ministarstvo unutarnjih poslova. Ističemo kako Policijska uprava zagrebačka nema zabilježenih sličnih situacija u proteklom razdoblju, a već smo poduzeli sve mjere radi utvrđivanja uzroka te nastavka pružanja usluge na siguran način”, poručuju iz PU zagrebačke.