Rashladite večer uz četiri koktela s potpisom našeg najkreaktivnijeg miksologa

FOTO: Mario Poje

Isprobajte Summer in the Garden, Spicy Cucumber Lemonade, Carribean Old Fashioned i Hugo Spritz

Jedva smo dočekali nazdraviti kraju radnog vremena ispijajući osvježavajuće koktele, a kako se sa citrusom spaja novi pikantni Jägermeister Scharf, te kako će trešnja zasladiti neobičnosti uvijek drugačijeg Hendricks gina, najbolje zna Miroslav Kljajić. Uvijek inovativan, vrhunski je hrvatski miksolog svoje dugogodišnje znanje i kreativnost pretočio u osvježavajuće i neobične mikseve te ih predstavio na #entherthesummer afterwork partyju u A most unusual gin gardenu.

Isprobavanje osvježavajućih kombinacija nisu propustile brojne poznate osobe, uz domaćine G3 Spirits, poznatog distributera alkoholnih pića u Hrvatskoj i Komunikacijski laboratorij, agenciju za odnose s javnošću i organizaciju događanja. Za dobre ritmove i još bolju atmosferu pobrinuo se DJ Indy, a za kristalno čiste kocke leda Ice Product. Uz recepte koje donosimo u nastavku, i vi na svojoj terasi možete uživati u koktelima Summer in the Garden, Spicy Cucumber Lemonade, Carribean Old Fashioned i Hugo Spritz. Zakoračite u ljeto!

 

SUMMER IN THE GARDEN

Hendricks Gin i Thomas Henry tonic kombinacija obogaćena okusima trešnje i crvenog voća uz koju ćete zasladiti večer
Čaša: Wine
Metoda: Build
Sastojci:
 30ml Hendricks Gin
 15ml Giffard Grenadine sirup
 100ml Thomas Henry Cherry Blossom tonic
Dekoracija: Botanica perzijska roza ruža + Botanica dehidrirana limeta + parfem od trešnje

Mario Poje
SPICY CUCUMBER LEMONADE
Pažljivo složen recept kojem je baza Jägermeister Scharf uz osvježavajući okus citrusa, krastavca i pikantnog okusa limunade od đumbira.
Čaša: Collins
Metoda: Build
Sastojci:
 30ml Jägermeister Scharf
 20ml Giffard Cucumber sirup
 15ml Giffard Citron Verte sirup
 100ml Thomas Henry Ginger Beer
Dekoracija: Botanica perzijska žuta ruža + slice krastavca
Mario Poje
CARIBBEAN OLD FASHIONED

Karipski Old Fashioned koktel na bazi venezuelanskog ruma Diplomatico Reserva Exclusiva koji je čak 12 godina odležao u hrastovoj bačvi prije nego je nadopunjen notama kokosa i svježe naranče u personaliziranoj recepturi ovog klasičnog koktela.
Čaša: Rock
Metoda: Build
Sastojci:
 45ml Diplomatico Reserva Exclusiva
 15ml Giffard Coconut sirup
 30ml Thomas Henry Soda Water
 2dsh Fee brothers Orange bitters
Dekoracija: Botanica Dehidrirani kokos + zapaljena korica svježe naranče

Mario Poje

HUGO SPRITZ
Jedan od najpopularnijih ljetnih koktela u ovoj varijanti dolazi s premium Giffard likerom od bazge te talijanskim pjenušcem Bottega Petalo moscato
Čaša: Wine
Metoda: Build
Sastojci:
 30ml Giffard Fleur de Sureau Sauvage
 60ml Thomas Henry Soda Water
 60ml Bottega Petalo Moscato
Dekoracija: Botanica dehidrirana naranča + listići mente
Mario Poje