Ako želite unaprijediti kuhanje, bacite oko na ove tri kuharice. Nude ponešto za svakoga
Čekaju vas specijaliteti domaće kuhinje, ali i oni internacionalni
U slučaju da cijelo vrijeme čekate znak da počnete češće kuhati, možda ste ga upravo dobili. Pregledavajući ponudu domaćih izdavačkih kuća, primijetili smo da je u posljednjih nekoliko mjeseci izašao niz zanimljivih kuharica – i svaku smo, priznajemo, poželjeli posjedovati. Koliko god danas YouTube nudio milijune recepata, složit ćete se da dobro staro listanje kuharica nosi neku posebnu draž. Kad god ne znate što biste iduće kuhali, uzmite kuharicu u ruke i prepustite joj se. Danas vam sugeriramo naslove u kojima će svatko pronaći nešto za sebe, od domaćih do stranih specijaliteta, a dobra je vijest i da nijedan od njih ne traži veliko predznanje. O kojima se sve radi, provjerite u nastavku.
Jamie Oliver, Povrće
Ova se kuharica bazira isključivo na jelima s povrćem, prateći globalni trend plant based prehrane. Kako i stoji u njezinoj najavi, u posljednje vrijeme sve više nas želi povećati količinu povrća koje konzumiramo, bilo radi zdravstvenih razloga, njihove cijene ili zaštite planeta. Inspiriran raznolikim receptima diljem svijeta, Jamie nudi ukusna i jednostavna jela koja slave čari povrća i nakon kojih ćete se osjećati sito, zadovoljno i sretno te vam meso neće nedostajati na tanjuru. Bilo da želite prakticirati bezmesan dan ili dva tjedno, živjeti vegetarijanskim načinom života ili pak samo želite isprobati neku ukusnu, novu kombinaciju okusa, ova je kuharica za vas.
Cijena: 199,90 kuna
Matejka Buča, Svaki dan nešto novo
U svojoj je drugoj kuharici Matejka skupila oko 120 novih recepata za svaki dio dana i godine. Kako biste se među njima lakše snašli, recepti su podijeljeni u devet cjelina, više su puta testirani te pripremljeni od namirnica koje su lako dostupne. Osim recepata, u kuharici ćete pronaći i savjete za pripremu i čuvanje namirnica, fotovodič uz neke zahtjevnije recepte kao i nekoliko priča iz, kako autorica kaže, iz njezine duše.
Cijena: 245 kuna
Sanja Vejnović, Iz moje kuhinje s ljubavlju
Kako su umjetnici odreda kreativni i puni ideja, onda je ono čega se prihvate, uz profesiju, obično vrlo uspješno. To drugo veliko umijeće, koje se može usporediti s umjetnošću, Sanjino je kuhanje. Ova se knjiga obraća entuzijastima koji vole kuhati. Na lijep i nenametljiv način potiče na kuhanje. Iz moje kuhinje, s ljubavlju jako je svrhovita uputa kako dobro, djelotvorno i nadasve zdravo pripravljati jela kod kuće. U ova vremena onečišćenja prirode, a nažalost i duha, ovo ‘zdravo’ upravo postaje imperativ.
Cijena: 169,90 kuna