GASTRO

Jeste li kad probali tradicionalnu finsku juhu od lososa? Evo kako je pripremiti u par koraka

FOTO: Dipesh Gurav/unsplash

Može vam poslužiti kao lagani ljetni ručak ili večera

Znamo da ljeto nije najbolje vrijeme za isprobavanje novih recepata; nitko nema volje stajati uz štednjak ili pećnici dulje nego je to potrebno. No, danas vam predstavljamo jedan, za većinu novi, recept, čija vam priprema neće oduzeti previše vremena, a krajnji će se rezultat svakako isplatiti truda. Riječ je o tradicionalnoj finskoj juhi s lososom, lohikeitto, koja dolazi s hrpom povrća i svježih začina poput kopra. Riječ je nešto gušćoj, krem juhi koja vam u ljetnim mjesecima može poslužiti kao vrlo dobar konkretni obrok, bilo za ručak ili za večeru. Kako je pripremiti? Provjerite u video receptima koje vam donosimo u nastavku.