Pronašli smo tri recepta slavnih chefova za juhu od rajčice koji ne ostavljaju prostora za pogreške

Klasik mediteranske kuhinje kojem se rado vraćamo

Pravo je vrijeme da se okušate u pripremi domaće juhe od rajčica. Riječ je o jelu na kojem je većina nas odrasla, i koje nas je, moramo priznati, uvijek malo više veselilo u odnosu bistre juhe. Kao i za svako jelo s rajčicama, i ovo traži da odaberete one najveće moguće kvalitete koju možete pronaći, bilo da se radi o svježim rajčicama ili, ako do njih ne možete, onim konzerviranim. Ako ćete je pripremati onako kako je najbolje, od samog početka, dobro je znati i pokoji kulinarski trik slavnih chefova, a o kojima se radi, provjerite u video receptima koje vam donosimo u nastavku.

Prema receptu Jamieja Olivera

Prema receptu Gordona Ramsayja

Prema receptu Marthe Stewart