Good Food u Palmotićevoj ulici upravo je dobio vrlo zanimljivo gastronomsko pojačanje
Neovisno o tome svrstavate li se već u redove ljubitelja sushija i japanske kuhinje ili takva jela tek trebate upoznati, za kraj vam tjedna donosimo dobre vijesti. Proizvodi s potpisom Soho Sushija, odnosno chefa Motohika Mochizukija, o kojima smo i same više puta pisale, odsad su dostupni u sklopu svima nam dobro poznatog restorane brze, ali zdrave hrane, Good Fooda.
Na adresi Palmotićeva 2 tako ćete moći kušati niz sushija pripremljenih od najbolje svježe domaće ribe; sushi u obliku nigirija sa sirovom tunom, lososom i japanskim gofom, uramaki sa spicy ili hrskavom tunom, mirisna teriyaki piletina i tople kozice u tempuri, uramaki s jeguljom i mangom, Rainbow roll i hosomaki zalogaji, samo su neke od mogućih opcija.
No, čak i u slučaju da niste raspoloženi za sirovu ribu, ne trebate brinuti. Tu je niz drugih japanskih jela, poput ramena, guste japanske juhe s rezancima, čija tajna okusa leži u njegovom temeljcu, koji prije svega mora biti aromatičan i vrlo koncentriran, masovno popularne spring rolice s ljutkasto-slatkim chilli umakom, te dvije varijante sve traženijeg poke bowla, s lososom, odnosno tunom kao glavnim sastojkom, uz rižu, svježe voće i povrće te Poke umak. Sve se navedeno veselimo isprobati već prvom prilikom.
