Gastro vijest

U jelima zagrebačkog restorana s Michelinovom zvijezdicom možete uživati kod kuće i u uredu

U ponudi su između ostalog zagorska patka, slane ili slatke štrukle i dvije vrste burgera

FOTO: Marina Rendulić

Noel, jedini zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom, sinonim je za vrhunsku kvalitetu i jedinstven gastronomski doživljaj. Kako bi otvorio svoja vrata i široj publici omogućio uživanje u jelima s potpisom Michelina, a ne samo gostima koji ovdje dolaze na večeru u sljedovima, odnedavno je krenuo originalni koncept Noel lunch at home/office.

Svakog radnog dana može se birati između osam, a subotom pet jela. Od ponedjeljka do petka između 11 i 17 sati na meniju se nalaze zagorska patka (confit zabatak domaće patke poslužen uz ragu od povrća i domaće mlince), hrskava Cezar salata obogaćena ‘cezar’ dresingom, domaćom piletinom i Bread and Deli focaccia crutonima, Buratta s mladim salaticama, cherry rajčicama, bosiljkom i focacciom od češnjaka, aromatična tjestenina paccheri cacio e pepe i filet ribe en papillote.

Burgers by Noel

Svakog dana, od ponedjeljka do subote, između 11 i 21:30 sati možete naručiti i kultne Noelove slane ili slatke štrukle, ručno rađene lazanje aromatizirane muškatnim oraščićem te raguom od lokalne junetine, dvije vrste burgera: Classic (Bread and Deli pecivo, 100% junetina iz lokalnog uzgoja, cheddar sir, Noel umak, zelena salata) i Special Umami (Bread and Deli pecivo, 100% junetina iz lokalnog uzgoja, cheddar sir, lions mane, soya wasabi umak, zelena salata) te domaći lički pommes.

Sve rade sami, od tjestenine do umaka i peciva za burgere, a isključivo najkvalitetnije sezonske namirnice lokalnog uzgoja i kontroliranog podrijetla dolaze u obzir. Ovo je idealna opcija za ručak kod kuće ili u uredu kada nemate vremena za pripremanje i kuhanje, a svoju narudžbu možete izvršiti putem Wolt i Bolt dostavnih servisa ili osobnim preuzimanjem u Noel Bread and Deliju. Naše detaljne dojmove nakon isprobavanja ove njihove opcije možete pročitati ovdje.

Burrata
Cezar salata
Lazanje
Patka s mlincima
Štrukli