Čini se da smo već neko vrijeme u zabludi, sve više studija pokazuje dosta zabrinjavajuće učinke vitamina E

Prošlo je skoro stotinu godina otkako su znanstvenici sa Sveučilišta Berkley otkrili vitamin E i otada je provedeno puno studija koje su pokušavale ustanoviti moguće korisne učinke ovog antioksidanta na naše zdravlje.

U laboratorijskim pokusima, antioksidansi neutraliziraju potencijalno štetne slobodne radikale. Tijekom godina proizvođači nadomjestaka i neki znanstvenici predvidjeli su da će E vitamin pomoći prevenciji karcinoma, srčanih bolesti i Alzheimera, kao i održanju zdravlja oka i kože. Potaknuta nadom i euforijom prodaja E vitamina je rasla.

Ali što je istraživanje ustvari pokazalo? Rane studije koje su pokazale dobar učinak ovog vitamina na srčane bolesti, bile su samo opservacijske i nisu uvijek bile dobro zamišljene. Ljudi su upitani uzimaju li E vitamin, a znanstvenici su nakon toga istraživali njihovo zdravlje.

Studije koje su nedavno provedene puno su bolje i temeljitije planirane i nisu našle nikakav značajan učinak vitaminskih nadomjestaka. U njima se također navodi kako velike doze E vitamina mogu biti štetne.

Lagano povećao rizik krvarenja kod moždanog udara

Što se tiče srčanih bolesti i moždanih udara, Physicians Health Study iz 2008. godine promatrala je više od 14.000 muških liječnika koji su uzimali visoke doze C vitamina ili E vitamina u periodu od 8 godina.Niti jedan nadomjestak nije smanjio srčane ili moždane udare ili kardiovaskularne smrti.

E vitamin je lagano povećao rizik krvarenja kod moždanog udara. Ova studija je poduprta mnogim drugim studijama iz 2010. godine koje su otkrile da nadomjestci vitamina E povećavaju rizik moždanog krvarenja za 22 posto.

Studija iz 2007. godine koju je financirao National Cancer Institute, nije pokazala da uzimanje vitaminskih nadomjestaka ne pruža nikakvu zaštitu od određenih bolesti. Pušači koji su uzimali E vitamin imali su čak malo veći rizik od raka pluća. Mada to nije konačan stav, ali su pušači upozoreni da nadomjestci za njih mogu biti štetni.

Revizijom studija koje su uključivale više od pola milijuna ljudi, ustanovljeno je da nadomjestci antioksidansa (uključujući E vitamin, beta karoten, C vitamin i selen) ne produžuju život i ne štite od bolesti. Ovo je istraživanje provela Cochrane Collaboration, nezavisna grupa koja ocjenjuje dokaze u istraživanjima o zdravlju. Neke druge studije čak pokazuju da su nadomjestci E vitamina i drugi antioksidanti vezani uz veću smrtnost.

Veće šanse obolijevanja od karcinoma prostate

Tijekom 2011. godine provedena je studija koju je financirao National Cancer Institute, a ona je utvrđivala može li E vitamin pomoći prevenciji karcinoma prostate. Ranija istraživanja nisu pokazala ni korist ni štetu uzimanja E vitamina. Ova velika studija na 35.533 muškaraca kroz period od tri godine došla je do iznenađujućih rezultata. Zdravi muškarci koji su uzimali E vitamin imali su veću šansu obolijevanja od karcinoma prostate.

Općenito, premalo je kliničkih ispitivanja koja bi pokazala da je uzimanje E vitamina korisno za zdravlje. Studije provedene u posljednje vrijeme pokazuju se negativne ili su često bez zaključka.

Istraživanja su pronašla neke dokaze da E vitamin može smanjiti oštećenja jetre uzrokovana upalom zbog nealkoholne bolesti masne jetre, bolesti koja se povezuje sa pretilošću, ali ne postoji tretman za ovu bolest. Terapija E vitaminom pokazala je napredak kod pacijenata sa agresivnim simptomima bolesti i koji nemaju dijabetes ili cirozu.

Ljudi sa degeneracijom makule, vodećim uzročnikom sljepoće kod odraslih, morali bi sa liječnikom dogovoriti posebnu kombinaciju antioksidativnih nadomjestaka, uključujući E vitamin, koji usporavaju napredovanje ove neliječive očne bolesti. Dvije velike studije otkrile su da kombinacije C vitamina, E vitamina, betakarotena, luteina i zeaxantina smanjuju rizik za 25 posto da ova ozbiljna bolest progresira.