Tekka je ponovo otvorena. Do daljnjeg će se baviti samo dostavom hrane

Vlasnik restorana objasnio je kako je propise prekršio zbog nejasnih uputa

Inspektori Državnog inspektorata danas su otvorili japanski restoran Tekku, čije je zatvaranje zbog stola za drive-in postavljenog na javnoj površini izazvalo poprilično nezadovoljstvo ugostitelja i javnosti. Vlasnik Tekke, Mario Minder, novinarima je tom prilikom kazao da će Tekka nadalje raditi samo dostavu hrane. „Vrlo smo zadovoljni, brzo smo to riješili. Ne znam je li došlo do nesporazuma, ali sada je sve riješeno. Sada ćemo raditi samo dostavu. Otvorili su nam lokal, mi smo cilj postigli”, kazao je Minder, javlja N1.

Minder je kazao da je restoran zatvoren zbog drive-ina, te da je uvjeren kako je došlo do „kratkog spoja“. Naglasio je da je spreman raditi po uputama. „Ispalo je da su ove (upute) koje smo prije imali nejasne”, požalio se Minder, dodavši da će u slučaju pojave novih nejasnoća pojašnjenja tražiti od Državnog inspektorata.

Promet pao za 90 posto

Vlasnik Tekke objasnio je zašto je poslovanje restorana do daljnjega odlučio orijentirati na dostavu hrane. Rekao je da ovo nije trenutak za ulaganja u pregrade od pleksiglasa i zadovoljavanje sličnih uvjeta koje HZJZ propisuje za druge načine poslovanja.

“Ne možemo u ovakva vremena raditi ulaganja, borimo se za plaće. Promet nam je od Covida-19 pao za 90 posto. Ali zadržao sam sve radnike i prije mjera. Prijavio sam se na mjere, ali prije mjera nije nitko dobio otkaz”, kazao je Minder. Usprkos otežanim okolnostima rada, uvjeren je da će njegov restoran opstati. „Da to ne vjerujem, ne bih otvarao“, kazao je Minder za N1.