Pravilnik upotrebi kolačića
Portal Telegram.hr unaprijedio je politiku privatnosti i korištenja takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja, kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa

Zbog fast fooda i pržene hrane teško kontroliramo raspoloženje, tvrde stručnjaci

Prema novom istraživanju trans masti utječu na promjenu našeg raspoloženja

ZADNJA IZMJENA: lip 25, 2015
Foto: Kelly Garbato/Flickr

Nova studija tvrdi da zbog trans masti teško kontroliramo raspoloženje. Trans masti u fast food i prženoj hrani mogu utjecati na naše raspoloženje, a ako smanjimo količinu koju jedemo možemo ga poboljšati.

Znanstvenici, u studiji objavljenoj u Journal of Health Psychology, proučavali su prehranu 5000 ljudi i ocjenjivali njihovo emocionalno stanje koristeći upitnike, obraćajući pozornost na to koliko su ispitanici bili svjesni promjena raspoloženja, i koliko su uspješno kontrolirali svoje emocije.

Trans masti uzrokuju promjene u komunikaciji stanica

Sudionici studije koji su konzumirali uglavnom trans masti imali su probleme s kontroliranjem raspoloženja, a to se prije povezivalo sa depresijom.

Druga studija tvrdi da trans masti uzrokuju promjene u komunikaciji između stanica i reakcije na upale, i da one također utječu na raspoloženje. Točnije, da masne kiseline mijenjaju raspoloženje i povećavaju upalu.

Eva Benedik
Telegram autor
1661 članak Više o autoru
Više s weba