Sve o tome gdje na zagrebačkom adventu možete pojesti zbilja dobre kobasice, nakon kojih se nećete osjećati prevarenima, pisali smo u našem prošlotjednom vodiču. U slučaju da ste ih se već zasitili ili naprosto želite kušati nešto drugačije, savjetujemo vam da probate s bao bunsima. Riječ je o tipu azijskih sendviča od parenog tijesta s različitim, uglavnom vrlo bogatim, nadjevima. Budući da u Zagrebu i dalje rapidno raste broj azijskih restorana, ne čudi da su jela s azijskim predznakom našla svoje mjesto i velikom broju adventskih lokacija. Dosad smo probali već zbilja mnogo toga, ali s testiranjem nastavljamo i dalje; u nastavku provjerite gdje pronaći fantastično ukusne (i utješne) bunse.

Bao buns

Gdje: Fuliranje/Full Circle by Marko Palfi
Sastojci: prženi pileći file, majoneza od hrena i kopra, domaći kiseli krastavci, klice
Zašto nam se svidjelo: Na Fuliranju smo kušali čak nekoliko dobrih bunsa, ali za prvu smo postavu odabrali ove Marka Palfija. Uz finu hrskavu piletinu, super nam je bio twist u vidu majoneze s hrenom i koprom.
Cijena: 8,80 €

---

Beef tartar

Lokacija/kućica: Fooling Around/Bogdan & Palfi
Sastojci: tartar od govedine, ukiseljeno povrće, mayo od pistacija i bosiljka, čips iz pačje masti
Zašto nam se svidjelo: Stigli smo do najriskantnijih bunsa. Punjenje od tatarskog bifteka definitivno nije za svačiji ukus, ali nama se svidjelo. Prije svega, u moru isti ili sličnih jela koje viđamo u ponudi iz godine u godinu, cijenimo originalnost, ali i smionost da se publici ponudi nešto nekonvencionalno. Odlični okusi i super teksture jela, a velika pohvala ide i za zbilja ukusan čips od pačje masti. Jelo koje nije jeftino, ali je zato vrlo ozbiljno.
Cijena: 14,80 €

---

Beef Bao Buns

Lokacija/kućica: Slatki Zrinjevac/Još manji Kai
Sastojci: vučena junetina, kimchi, dimljeni sir, kikiriki, BBQ umak
Zašto nam se svidjelo: Bunse već godinama u KAI-u redovito naručujemo, i uvijek su odlični. Stoga nam je bilo drago vidjeti da im kvaliteta nije pala ni tijekom prvog festivalskog izdanja. Sigurno ćete se zaflekati dok ih jedete jer je nadjeva gotovo pa i previše, ali isto ćete tako sigurno nevjerojatno uživati u moćnim okusima. Da baš moramo birati samo jednog favorita s naše liste favorita, vjerojatno bismo odabrali upravo ove bunse.
Cijena: 9 €