Pronašli smo odličan recept za zdrave keksiće gotove u manje od pola sata
Recept nam je dala Ana Verbanac (@siroveslasti)
Ima tih dana kad doma nemate ništa slatko, a vi i vaši ukućani ste baš raspoloženi za desert. Znamo da vam upravo iz tog razloga nikad nije naodmet pri ruci imati vrlo jednostavne recepte za slastice gotove u tren oka, a posebice vam volimo preporučiti one koji su pritom i zdravi. Ovoga puta to je recept za hrskave keksiće od proklijale heljde i badema, a ustupila nam ga je Ana Verbanac s Instagram profila Sirove slasti.
Zdravi hrskavi keksići
Sastojci:
- 50 g badema
- 25 g heljde (proklijala dehidrirana)
- 25 g zobenih pahuljica
- 25 g suhih brusnica
- 50 g rižinog sirupa
- žlica maslinovog ulja
- žlica maslaca od badema (Ana je koristila Annapurna)
Priprema:
1. Suhe sastojke usitniti u blenderu, dodati sjeckane brusnice i mokre sastojke pa zamijesiti ljepljivo tijesto.
2. Utisnuti u kalupe i peći 15 minuta na 150 °C. Prije posluživanja pustiti da se barem malo ohlade.