Gastro vijest

Noel uskoro otvara burger bar u centru grada, ali i još jednu pekarnicu

Otvorenje se očekuje tijekom studenog

FOTO: Marko Miščević

Tim jedinog zagrebačkog restorana s Michelinovom zvjezdicom, Noela, dodatno širi svoje poslovanje. Kako prenosi Kult plave kamenice, uskoro se otvara Burger by Noel. Njihov bi se burger bar trebao otvoriti tijekom studenog u širem centru grada, na adresi Iblerov trg 6. Sve je recepture za burgere osobno razvio chef Bruno Vokal, dok će se peciva peći u njihovoj pekarnici, Noel Bread & Deli. Osim toga, najavljeno je otvaranje pekarnice na još jednoj adresi. Podsjećamo, Noel je krajem kolovoza uveo opciju dnevnih menija i burgera putem dostave. Za gablec nude svoje verzija tradicionalnih jela kao što su juneći gulaš i faširanci, dok od burgera nude dvije verzije s junetinom (klasični i onaj s azijskim twistom) te jedan s janjetinom. Hoće li se u burger baru nuditi isti ti burgeri ili će osmisliti neke nove, još uvijek ne znamo, ali se jako veselimo doznati.