Vikend recept

Pronašli smo recept za čokoladni snack gotov u tren oka koji je pritom i zdrav

Dao nam ga je Juraj Močilac (@zlicasecera)

FOTO: @zlicasecera

Kad se idući put susretnete s neutaživom željom za slatkim, nemojte posegnuti za čokoladom, keksima ili pekarskim proizvodima. Umjesto toga, napravite domaću, mnogo zdraviju varijantu slastice koja je spremna za konzumiranje u tek nešto više od 30 minuta. Recept za tzv. Mini snack bars uočili smo na Instagram profilu Juraja Močilca, Žlica šećera i odmah smo znali da ga moramo isprobati prvom prilikom. Trebat će vam tek nekoliko jednostavnih sastojaka, a cijeli recept vas čeka u nastavku.

Mini snack bars

@zlicasecera

Sastojci

  • 1 veća banana
  • 100 g mljevenih oraha
  • 85 g mljevenih zobenih pahuljica
  • 100 g tamne čokolade
@zlicasecera

Priprema

1. Orahe i zobene sitno sameljite u blenderu, ali možete ostaviti i koji veći komad.

2. Dodajte ih u zdjelu u kojoj ste prethodno zgnječili bananu u pire pa cijelu smjesu utisnite u manji četvrtasti kalup, zdjelu, tanjur, … i stavite u zamrzivač na 30 minuta. Nakon toga smjesu izvadite iz kalupa i narežite na pločice pa na pari rastopite tamnu čokoladu i prelijte preko pločica.

3. Ako ih želite dodatno dekorirati, napravite to prije nego što se čokolada stisne kako bi se dekoracija zadržala na pločicama.