Pronašli smo recept za čokoladni snack gotov u tren oka koji je pritom i zdrav
Dao nam ga je Juraj Močilac (@zlicasecera)
Kad se idući put susretnete s neutaživom željom za slatkim, nemojte posegnuti za čokoladom, keksima ili pekarskim proizvodima. Umjesto toga, napravite domaću, mnogo zdraviju varijantu slastice koja je spremna za konzumiranje u tek nešto više od 30 minuta. Recept za tzv. Mini snack bars uočili smo na Instagram profilu Juraja Močilca, Žlica šećera i odmah smo znali da ga moramo isprobati prvom prilikom. Trebat će vam tek nekoliko jednostavnih sastojaka, a cijeli recept vas čeka u nastavku.
Mini snack bars
Sastojci
- 1 veća banana
- 100 g mljevenih oraha
- 85 g mljevenih zobenih pahuljica
- 100 g tamne čokolade
Priprema
1. Orahe i zobene sitno sameljite u blenderu, ali možete ostaviti i koji veći komad.
2. Dodajte ih u zdjelu u kojoj ste prethodno zgnječili bananu u pire pa cijelu smjesu utisnite u manji četvrtasti kalup, zdjelu, tanjur, … i stavite u zamrzivač na 30 minuta. Nakon toga smjesu izvadite iz kalupa i narežite na pločice pa na pari rastopite tamnu čokoladu i prelijte preko pločica.
3. Ako ih želite dodatno dekorirati, napravite to prije nego što se čokolada stisne kako bi se dekoracija zadržala na pločicama.