Jedno istraživanje otkriva da samački život vodi usvajanju nezdravih prehrambenih navika

Razlozi loše prehrane su najčešće skromne kulinarske vještine i visoke cijene hrane

FOTO: Joe Philipson/Flickr

Hodate naokolo odjeveni kako vas je volja, nitko osim vas ne radi nered, mijenjate programe na televizoru kako vam se sviđa, a to su samo neke od beskrajnih pogodnosti samačkog života. Ali zdrava prehrana nije jedna od njih.

Oni koji žive sami vjerojatno će se udebljati, upozoravaju znanstvenici sa Queensland sveučilišta. Samački život čini ljude podložnima usvajanju nezdravih prehrambenih navika.

Razlozi loše prehrane su najčešće skromne kulinarske vještine, nedostatak partnera sa kojim bi se išlo u kupovinu, visoke cijene hrane i nedostatak motivacije kada se kuha za samo jednu osobu. Kod muškaraca je loša prehrana izraženija nego kod žena.

Broj samaca u porastu

Istraživanje povezanosti samačkog života i načina prehrane objavljeno je u časopisu Nutrition Reviews. Rezultati pokazuju da ljudi koji žive sami ne uzimaju raznoliku hranu i manje jedu neke glavne grupe hrane poput voća, povrća i ribe. Broj samaca u razvijenom svijetu je u porastu, a 2010. godine u Australiji 23 posto kućanstava činili su samci.

3358621258_ce778334a2_o
Samci jedu manje voća, povrća i ribe Jason Lam/Flickr

Nedostatak motivacije i uživanja u kuhanju kada pojedinci jedu sami vodi ljude tome da pripremaju jednostavne ili polugotove obroke koji nemaju najvažnije hranjive tvari. Samcima nedostaje ohrabrenje partnera da jedu zdravije, a i teško je spremati porciju za jednu sobu što sve utječe izbor hrane.

Nedostatak znanja za pripremu zdravog obroka

Osobe obuhvaćene studijom bile su različite dobi, spola, obrazovanja i socijalnog statusa i nepripremljene na samačko kuhanje zbog različitih razloga. Nekima su partneri umrli ili su rastavljeni, a prije su se oslanjali na partnera da im kuha pa im nedostaje znanja da spreme ikakav zdravi obrok.

Ekonomski faktori također objašnjavaju manju konzumaciju voća, povrća i ribe jer zahtijevaju češću kupnju i skupi su. Na prehranu samaca utječu i psihološki razlozi. Usamljenički život vodi ka neishranjenosti u starijoj dobi.