Studija potvrdila: povremeni post može pomoći u prevenciji dijabetesa

Skraćivanjem vremena u kojem je šećer iznad normale moglo bi priječiti napredovanje predijabetesa

23.02.2015., Zadar - Hrana, ilustracije. "nPhoto: Dino Stanin/PIXSELL
FOTO: Dino Stanin/PIXSELL

Nova studija, upravo predstavljena na godišnjem skupu Endocrine Society, otkriva da ograničeni plan prehrane koji uključuje unos većine kalorija ranije tijekom dana, može pomoći u upravljanju razinom šećera u krvi i smanjivanju šanse za razvoj dijabetesa tipa II kod ljudi koji imaju rizik od pojave te bolesti, piše Prevention.

Sudionici studije su 80 posto kalorija konzumirali do 13 sati, dok je druga skupina imala normalan obrazac prehrane u kojem se pola dnevnih kalorija unese nakon 16 sati. Tijekom perioda praćenja, težina sudionika studije ostala je konstantna, a razine šećera u krvi bile su ujednačenije i manje povišene kada se poštivao obrazac unošenja većine kalorija do 13 sati.

“Takav obrazac prehrane može spriječiti one s predijabetesom ili pretilošću da razviju dijabetes tipa II”, kaže glavna autorica studije Joanne Bruno, s NYU Langone Health.

Usklađivanje hormona i metabolizma

O tome zašto ova povezanost postoji ima nekoliko teorija, objašnjava Prevention. Uzimanje više kalorija tijekom dana kada smo najaktivniji može pomoći u usklađivanju našeg hormonskog i metaboličkog zdravlja, kaže Bruno. Skraćivanjem vremena u kojem je šećer iznad normale, vremenski ograničena prehrana mogla bi potencijalno spriječiti napredovanje predijabetesa u dijabetes.

Gušterača koja proizvodi inzulin aktivnija je tijekom dana pa ako ranije unesemo kalorije one će se bolje metabolizirati i fluktuacije razine šećera će se znatno smanjiti. Dulji vremenski okvir u kojem ne jedemo daje tijelu vremena da snizi šećer u krvi.

Sprječavanje grickanja i prejedanja

Na osnovnoj razini, pridržavanje okvira može spriječiti prehrambene navike koje pridonose našem lošem izboru hrane pa tako i zdravlju, kao kasnonoćno grickanje ili unos previše kalorija tijekom dana. Kasnonoćno grickanje i besmisleno jedenje češći su kako dan odmiče.

Stručnjaci kažu da ova strategija nije za osobe sa povijesti poremećaja prehrane. Skupine koje imaju dijabetes tipa I i oni s dijabetesom tipa II koji su na inzulinu, neće možda imati koristi od ove strategije.

Pacijenti na inzulinu moraju biti oprezni s bilo kojom vrstom posta jer za njih nije siguran. Dijabetičari na inzulinu moraju pažljivo balansirati unos hrane i davanje inzulina da ne dođe do velikih fluktuacija šećera u krvi, upozorava Prevention.