13 namirnica i 9 čajeva koji će omogućiti da vaša koža zablista
Studije sugeriraju da su zdravlje kože i crijeva usko povezani
Iako se većina nas usredotočuje na njegu kože izvana, ponekad zaboravljamo koliko je prehrana važan čimbenik u održavanju zdravlja kože. Redovitim unosom hrane bogate nutrijentima koje koža voli pridonosimo njenoj zaštiti od dehidracije i gubitka elastičnosti, te smanjenju rizika razvoja različitih kožnih stanja. Zdrave navike poput redovite tjelovježbe i hidratacije također mogu pomoći u promicanju blistavog tena, ali jedan od najboljih načina jest hrana za čistu kožu i čajevi za kožu koji zajedno podupiru i održavaju optimalnu funkciju kože.
Hrana za lijepu kožu
Hrana za lijepu kožu je bogata nutritivnim vrijednostima, kao što su selen, cink, omega-3 masnoće i vitamini A, C i E. Osim toga, pregled 18 studija iz 2015. pokazao je da ljudi koji su konzumirali velike količine povrća, voća i ribe, kao i beta-karotena i vitamina A, C, D i E, imaju manji rizik od razvoja raka kože.
1. Crvene naranče
Sočna boja rubina crvenih naranči dolazi od visokih razina moćnih antioksidativnih spojeva zvanih antocijanini, koji mogu pomoći u zaštiti stanica kože od oštećenja. Antocijanini imaju snažno protuupalno i antioksidativno djelovanje, pa su crvene naranče poznate kao hrana za čistu kožu jer mogu biti posebno korisne za osobe s upalnim poremećajima kože, poput akni. Crvene naranče također imaju visok sadržaj vitamina C, koji je neophodan za proizvodnju kolagena i pomaže u zaštiti stanica kože od UV oštećenja.
2. Jagode
Jagode su izvrstan izvor vitamina C, koji štiti stanice kože od oksidativnog oštećenja i neophodan je za proizvodnju kolagena. Šalica narezanih jagoda iznosi čak 108% dnevne vrijednosti (DV). Jagode su bogate i drugim tvarima koje promiču zdravlje kože, poput antocijanina, fenolne kiseline i flavonoida.
2. Kimchi
Vjerovali ili ne, održavanje zdravlja crijeva ključno je za kožu lica jer studije sugeriraju da su zdravlje kože i crijeva usko povezani. Primjerice, disbioza (medicinski izraz za neuravnotežena crijeva) povezana je s nizom kožnih stanja, poput akni i psorijaze. Konzumiranje hrane bogate probioticima (korisnim bakterijama) i vlaknima, jedan je od najboljih načina za podršku zdravlju crijeva i kože. Kimchi je vrsta fermentiranog jela koje se pravi od kineskog kupusa i drugih sastojaka poput luka, rotkvica, mrkve i krastavaca. Kimchi je bogat probioticima i hranjivim tvarima potrebnim za optimalno zdravlje kože, uključujući provitamin A i vitamin C.
4. Sjemenke suncokreta
Sjemenke suncokreta su pune proteina, hranjivog sastojka koji sačinjava našu kožu i potreban je za izgradnju novih stanica kože. Bogate su selenom, cinkom i vitaminom E, koji u tijelu djeluje kao snažan antioksidans, štiti stanice kože od oštećenja od sunca, regulira upale i sudjeluje u sintezi kolagena i elastina-proteina koji pomažu koži da ostane elastična i zadrži mladenački izgled.
5. Juha od kostiju
Da bi se napravila juha od kostiju, životinjske kosti bogate kolagenom kuhaju se na laganoj vatri dugo vremena, obično preko osam sati. Na taj način nastaje tekućina s visoko koncentriranim hranjivim tvarima – aminokiseline glicinom, prolinom i lizinom – koje su neophodne za sintezu kolagena i koje podržavaju zdravlje kože. Pijuckanje šalice juhe od kostiju može vam pomoći hidratizirati i opskrbiti kožu aminokiselinama koje su joj potrebne za popravak i regeneraciju stanica. Obratite pažnju na to da meso i kosti nabavljate od etičkih uzgajivača i manjih proizvođača.
6. Školjke
Školjke, poput kamenica i dagnji, pametan su izbor ako želite zdravu, blistavu kožu. Ne samo da su školjke bogat izvor minerala koji podržavaju kožu kao što su selen, cink i bakar, već su bogate proteinima i protuupalnim omega-3 mastima. Kamenice su posebno bogate cinkom, mineralom koji regulira upale u koži i potiče zacjeljivanje rana, te selenom, mineralom sa snažnim antioksidativnim svojstvima koji pomaže u zaštiti stanica kože od oksidativnih oštećenja i UV zraka. Konzumacija šest kamenica srednje veličine pokriva vaše dnevne potrebe za cinkom i osigurava 30% dnevnih potreba za selenom. Školjke također sadrže omega-3 masne kiseline koje imaju snažno protuupalno djelovanje i igraju važnu ulogu u funkciji i strukturi kože.
8. Brokula
Brokula je dobar izvor vlakana koja pomažu u promicanju zdravlja probavnog trakta, a također ima visok sadržaj vitamina C i polifenolnih antioksidansa. Polifenoli pomažu inhibirati određene enzime uključene u razgradnju kožnih proteina kolagena i elastina, što može pomoći u usporavanju znakova starenja. Ove tvari također pomažu u zaštiti od UV oštećenja, pružaju protuupalne učinke, ubrzavaju regeneraciju kože i mogu pomoći u poboljšanju cirkulacije krvi i elastičnosti kože. Štoviše, brokula je izvor beta-karotena, karotenoida provitamina A koji ima antioksidativna svojstva. Konzumiranje povrća, poput brokule, vašem tijelu daje hranjive tvari potrebne za održavanje zdrave kože.
9. Pastrva
Pastrva je jedna od rijetkih namirnica koja je bogata vitaminom D, a također osigurava cink, selen, proteine i omega-3 masti. Vitamin D je nutrijent topiv u mastima koji je neophodan za rast stanica kože te formiranje i funkciju kožne barijere, najudaljenijeg sloja kože. Nedostaci vitamina D povezani su s upalnim poremećajima kože, poput psorijaze i ekcema. Vitamin D također pomaže regulirati upale i održava imunološki sustav kože, što pomaže u zaštiti tijela od patogena i drugih štetnih tvari.
10. Lubenica
Lubenica se sastoji od više od 90% vode, što je čini izvrsnim izborom za održavanje vaše kože hidratiziranom inside out. Pijenje puno vode i konzumiranje hrane koja hidratizira, poput lubenice, može pomoći da vaša koža izgleda mladoliko jer hidratacija pomaže smanjiti pojavu bora. Ne samo da lubenica hidratizira, već je i dobar izvor vitamina C i antioksidansa koji podržavaju kožu kao što su likopen i beta-karoten. Također osigurava aminokiselinu L-citrulin, koja može pomoći u promicanju zdrave cirkulacije, što je važno za hranjenje stanica kože.
11. Trešnje
Redovita konzumacija trešanja može pomoći u poboljšanju cjelokupnog zdravlja snižavanjem oksidativnog stresa i krvnog tlaka, te podržavanjem zdravlja srca. Trešnje su poznate kao hrana za lijepu kožu jer su bogate antioksidansima, kao što su antocijanini, hidroksicinamati i flavin-3-oli, koji mogu pomoći u zaštiti stanica kože od UV oštećenja. Osim toga, trešnje sadrže spojeve koji mogu pomoći u promicanju mirnog sna, poput melatonina, spoja koji regulira tjelesni ciklus spavanja i budnosti. Istraživanja sugeriraju da konzumacija proizvoda od trešanja, poput soka od trešanja, može poboljšati kvalitetu sna. Dovoljno sna je ključno za zdravu kožu, jer se koža sama popravlja dok spavate.
12. Rajčica
Rajčice su izvrstan izvor gotovo svih karotenoida, posebice likopena, antioksidansa koji može pomoći da vaša koža bude glatka. Kuhanje rajčica, u umaku ili varivima, zapravo može povećati količinu likopena koje tijelo apsorbira. Osim toga, lako se pripremaju jer idu sa svim – salate, prilozi, sendviči i umaci – a kako su karotenoidima za apsorpciju potrebne masti, savjetujemo da rajčicu jedete u kombinaciji s maslinovim uljem ili tvrdim sirom.
13. Masline i maslinovo ulje
Osnovna namirnica u mediteranskoj prehrani, maslinovo ulje bogato je mononezasićenim mastima i snažnim antioksidansima poput vitamina E koji pomaže u održavanju zdravlja vaše kože, kose i noktiju. Polifenolni spojevi koji se nalaze u maslinama i maslinovom ulju mogu pomoći u zaštiti stanica od poremećaja i poboljšati protok krvi kroz tijelo.
Čajevi za lijepu kožu
Osim hrane, čajevi su izvrstan način za prirodno poboljšanje izgleda vaše kože. Uključivanjem čajeva za kožu u svoju rutinu njege možete na prirodan način poboljšati izgled svoje kože. Čajevi za lijepu kožu, ako su pravilno odabrani, mogu biti jedan od najboljih načina za hidrataciju kože te smanjenja znakova starenja.
1. Čaj od ruže: Poznat je po svojim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima.
2. Kamilica: Smanjuje upalu i umiruje kožu. Može se koristiti i kao relaksant.
3. Đumbir: Smanjuje crvenilo i poboljšava cirkulaciju.
4. Hibiskus: Pomaže u hidrataciji kože, a može se koristiti i za posvjetljivanje tamnih mrlja.
5. Bijeli čaj: Bogat je antioksidansima i može pomoći u smanjenju bora i staračkih pjega.
6. Čaj od jasmina: Bogat je polifenolima koji uništavaju slobodne radikale odgovorne za stvaranje bore i oštećenja kože. Osim što smanjuje fine linije, također može pomoći u ujednačavanju pigmentacije kože.
7. Maslačak: Bogat je vitaminom A, koji pomaže u poboljšanju tonusa kože. Osim toga, može pomoći u smanjenju pojave akni.
8. Čaj od nevena: Poznato je da ima antigljivična i antimikrobna svojstva i može pomoći u poboljšanju zdravlja kože.
9. Zeleni čaj: Bogat antioksidansima, smatra se da redovita konzumacija zelenog čaja može pomoći u zaštiti kože od oštećenja nastalih sunčevim zračenjem.