Recept za najbolje čokoladne kolačiće ikada

Brownie su kolačići s bogatim okusom čokolade, a mogu se napraviti od svega nekoliko sastojaka. Ako tražite jednostavni, a savršeni recept za pripremu brownie kolačića na pravom ste mjestu.

Ovo je čokoladni desert s kojim ne možete pogriješiti. Idealan je za sve prilike i prigode, a i savršen je kao desert za svaki dan.

Sastojci za jednostavni brownie:

• 10 dkg maslaca
• 20 dkg tamne čokolade
• 4 jaja
• 10 dkg glatkog brašna
• 25 dkg šećera
• 3 dkg kakaa
• prašak za pecivo

 

Recept za jednostavni brownie:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa i pripremite lim za pečenje.

Otopite zajedno maslac i čokoladu. Miksajte jaja i šećer. U smjesu od jaja ulijete lagano ohlađenu čokoladnu smjesu. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Kada dobijete gusto tijesto izlijte ga u lim za pečenje.

Brownie pecite oko 30 minuta. Čačkalicom provjerite jesu li brownie pečeni. Ako čačkalica izađe van suha kolačići su pečeni, a ako je vlažna produžite vrijeme pečenja.

Ostavite čokoladni kolač da se ohladi barem pola sata prije rezanja. Ovo je jednostavan, a vrlo ukusan recept kako se pripremaju brownie. Uživajte u fantastičnim čokoladnim zalogajima.