Kuhani panettone vrlo je vjerojatno najzabavniji topli koktel koji možete probati na Adventu

Advent u Zagrebu u punom je jeku, a mi nastavljamo s testiranjem ponude ugostitelja. Nakon što smo vam naš prvi izbor najboljih jela na Fuliranju predstavili prošlog tjedna, ovaj vam put pažnju želimo skrenuti na jedan, po našem mišljenju, vrlo zanimljivi koktel.

Kuhani panettone može se kušati na Picnic Mingle & Fun kućici na Fuliranju, čija nas je Drugačija sarma i ove godine podsjetila na to da se i na adventskim, često precijenjenim lokacijama, može itekako dobro jesti. Općenito, sad već sa sigurnošću možemo reći da ova simpatična ekipa iz Zadra rasturi svaki street food festival na kojem se pojavi (jako volimo i njihove burgere). No, vratimo se koktelu.

Kako smo doznali izravno od mladića koji nam ga je pripremao, ovaj se topli napitak infuzira Kroštulinim panettoneom – i na taj se način poštuje zero waste princip. Bazu čine čaj od kamilice, svježa naranča i kokosova voda, za dozu svježine se dodaju i grožđice, a kad se sve skupa dobro promiješa i filtrira, dodaje se još infuzija od Kroštulinog panettonea. Koktel se služi uz simpatični dodatak istog tog Kroštulinog panettonea, a naš generalni dojam je da ovaj koktel stvarno ukusan.

Ima točno onakav okus kakav zamislite kad pročitate kako se zove; sladak jest, ali mi smo ga naručili umjesto deserta i nismo požalili. Osim što nas je zasladio, fino nas je i ugrijao. Cijena od 4,90 eura nije niska, ali je i dalje bitno niža od cijene prosječnog koktela u kafićima. Isto tako, moramo reći da sa svakim novim izdanjem street food festivala sve više cijenimo inovativnost (kad su cijene koje plaćamo ionako mahom previsoke) ponude, a Picnic kao da svaki put ljestvicu podiže još malo više.